Победителем соревнований стала команда администрации Чекмагушевского района, выиграв в напряжённой серии буллитов. Турнир длился несколько дней. В финальном этапе участвовали четыре любительских коллектива: администрации Уфы и Чекмагушевского района, а также команды «Гидравлика» и «Газпром Уфа».

Это одна из ключевых целей форума «Российская креативная неделя – Евразия». Вторая и не менее важная миссия – перевести такое ремесло в русло реальной экономики. В Уфе начался международный форум, который собрал экспертов из Турции, ОАЭ, Китая, Армении, Беларуси, Индии, Ирана, Бразилии и других стран. О том, как проходит в мероприятие, – в материале.

Уже сейчас, с наступлением утренних и вечерних холодов, дороги становятся коварно скользкими, появляется наледь. Дорожные службы Уфы в это время работают в усиленном режиме, но и вам необходимо быть аккуратнее. Самое время позаботиться о своей безопасности и сменить летние шины на зимние! Планируя поездки, помните о погоде - это поможет избежать неприятных сюрпризов.

Безопасных и легких вам дорог!

Осенью туман — частый гость. Он окутывает дороги и леса, снижая видимость до нескольких метров. В таких условиях легко потерять ориентацию или стать участником ДТП. Вот несколько простых правил:

Водителям:

Снижайте скорость — препятствие может появиться внезапно. Включайте ближний свет и противотуманные фары (дальний свет слепит). Держите увеличенную дистанцию. Если видимость упала до нуля — съедьте на обочину, включите аварийку и переждите.

Пешеходам:

Носите яркую одежду и светоотражающие элементы. Переходите дорогу только по переходу, убедившись, что вас видят. Не выходите на проезжую часть из-за припаркованных машин.

Туман — повод для внимательности. Берегите себя!

В экстренной ситуации — 112.

Хочу сказать, что такого количества креативных людей мы еще не собирали. К нам приехали команды из разных регионов страны и из 14 государств, в том числе Китая, Индии, Объединенных Арабских Эмиратов, Турции, Египта, Казахстана, Беларуси – яркие, предприимчивые, очень энергичные и интересные люди. Рад приветствовать всех в нашем гостеприимном Башкортостане.

Участников ждет очень насыщенная программа, в рамках форума мы запланировали много мероприятий. Сегодня провели наш Совет по развитию креативных индустрий. Завтра мы уже во второй раз вручим республиканскую премию в сфере креативных индустрий «Создатели».

Мы уделяем большое внимание развитию этой сферы, сформировали серьезную инфраструктуру поддержки. Креативные индустрии для Башкортостана – не только экономика, но и новые смыслы, которые рождаются с опорой на нашу богатую культуру и ценности. И у нас есть все для того, чтобы стать ведущим креативным регионом страны. Вместе будем к этому стремиться.

В Башкортостане продолжается подготовка дорожного комплекса к осенне-зимнему периоду. Основная задача дорожных служб — обеспечить безопасное движение во время снегопадов и гололедицы.

На федеральных трассах готовы к работе 190 единиц спецтехники, заготовлено более 65 тысяч тонн противогололёдных материалов.

Для содержания региональных и местных дорог предусмотрено более 1 200 единиц техники, 661 машина уже подготовлена. Запасы противогололёдных материалов составляют 114 тысяч тонн.

На аварийно-опасных участках устанавливаются предупреждающие знаки и ящики с песко-соляной смесью. Диспетчерские службы работают круглосуточно, дорожная обстановка отслеживается в режиме онлайн.

Вопрос подготовки дорог к работе в зимних условиях остаётся на постоянном контроле.

Мой канал теперь в MAX, присоединяйтесь

В Уфе проходят бесплатные кинопоказы, приуроченные к форуму «Российская креативная неделя – Евразия». На базе кинотеатра «Родина» зрители могут увидеть произведения кинематографистов, отражающие культурное многообразие регионов России и стран Евразийского содружества.

Об этом рассказываем подробно в нашей памятке.

Смотри, запоминай и сохраняй.

МЧС Башкортостан в МАХ | ВК

МЧС России в MAX | ВК

16572 голоса – именно столько жителей республики прошли опрос за подключение к мобильному интернету на портале Госуслуг

Лидеры голосования на 3 ноября:

1 С. Утарово Бакалинский р-н – 773

2 Х. Шулька Баймакский р-н – 636

3 С. Семеновское Баймакский р-н – 600

4 Д. Самарское Абзелиловский р-н – 581

5 С. Садовка Стерлитамакский р-н – 501

Напомним, проголосовать за мобильный интернет в населенном пункте можно:

В специальном разделе портала Госуслуг https://www.gosuslugi.ru/inet

По почте в адрес Минцифры России: 123112, г. Москва, Пресненская наб., д. 10, стр. 2 (письмо должно поступить до 8 ноября 2026 года)

Голосование завершается 8 ноября 2026 года

Прокуратура Дуванского района провела проверку по обращению студента колледжа о соблюдении законодательства при предоставлении мер социальной поддержки.

Установлено, что в июне 2026 года студент обратился за назначением пособия на диетическое питание для малоимущих учащихся и студентов. Однако территориальный филиал центра социальной поддержки населения неправомерно отказал ему в предоставлении выплаты.

Прокуратура внесла представление об устранении нарушений закона.

По постановлению прокурора заместитель директора филиала привлечена к административной ответственности по ч. 2 ст. 2.13 КоАП РБ (нарушение работниками государственных учреждений Республики Башкортостан, участвующих в предоставлении государственных услуг, порядка предоставления государственной услуги).

В результате принятых мер права студента восстановлены, ему назначено пособие на диетическое питание.

прокуратура Республики Башкортостан

прокуратура Республики Башкортостан в МАХ

На Уфу ранним утром опустился густой туман. По данным Башгидромета, сегодня, 3 ноября, существенных осадков в республике не предвидится. Ветер будет слабым и переменчивым. Днем температура воздуха поднимется до +4-9 градусов.

Предложить новость

Проект, который проходит второй год подряд, ориентирован на ветеранов боевых действий, участников СВО и членов их семей. Он реализован «ОПОРОЙ РОССИИ» совместно с партией, Корпорацией МСП и фондом «Защитники Отечества» при поддержке правительства республики.

Сначала абсент был похож на лекарство: настойка из полыни и трав действительно служила чему-то большему, чем просто алкоголь. Позже рецепт распространился и превратился в бренд, где каждый глоток нёс память о путешествиях и встречах богемы.

К середине века европейские города увидели не только аромат, но и ритуал: зелёный час в кафе, капли воды, растворяющиеся в стекле, и медленное возвращение к сути — вкусу трав и крепости. Именно тогда напиток стал символом времени, когда люди собираются вместе и ищут вдохновение рядом с чашкой сахара и льда.

Суть напитка остаётся в балансе между крепостью и танцем вкусов: настой на горькой полыни, дополенный анисом и другими травами, превращается в дистиллят, который пьют не шотами, а через воду и сахар. Ван Гог и легенды о видениях — красивая часть мифа, но реальность говорит о сложном сочетании факторов быта, усталости и выбора.

Сегодня абсент возвращается как часть барной культуры: контроль над туйоном и чёткие стандарты позволяют наслаждаться напитком без тревожных легенд. Важен не образ прошлого, а качество: точная рецептура, баланс трав и честность производителя. Так время учит различать традицию и подделку, оставляя место для настоящего вкуса и тихого удовольствия.

В дежурную часть полиции обратилась 80-летняя пенсионерка с заявлением о потере крупной суммы денег. Пожилая женщина лишилась 660 тысяч рублей после общения с мошенниками.

Как стало известно полицейским, схема заработала с сообщения от якобы медсестры одной из городских поликлиник. «Сотрудница медучреждения» сообщила, что ей необходимо прикрепить потерпевшую к медицинскому учреждению, чтобы та могла в последующем получать плановую амбулаторную помощь по полису ОМС. Для этого необходимо было продиктовать код из СМС. Сразу после этого ей поступил звонок с сообщением о взломе ее аккаунта на портале «Госуслуг».

Далее пожилой женщине позвонил якобы сам «помощник генерального прокурора Российской Федерации». Он убедил женщину, что ее личные данные скомпрометированы и на ее имя оформлена доверенность. Кроме того, узнав из беседы о золотых украшениях, хранящихся в доме, аферист настоял на их немедленной сдаче в ломбард, а полученные деньги, по его словам, вместе с личными сбережениями нужно как можно быстрее передать «специалисту» для декларирования.

Заявительница выполнила все указания «куратора», заложила золото на 390 тысяч рублей и все сбережения, которые наличными хранила дома, отдала 22-летнему курьеру мошенников, который в последующем попытался сдать их в криптообменник.

Оставшись без драгоценностей и денег, пенсионерка поняла, что ее обманули, и обратилась в полицию.

Сотрудники уголовного розыска установили личность «курьера» и задержали его. Им оказался ранее несудимый и нигде не работающий житель Буздякского района. Молодой человек признался и рассказал, как нашел эту работу в социальной сети.

Возбуждено уголовное дело о мошенничестве. Фигурант помещен под стражу. Ему может грозить до 10 лет лишения свободы.

В МВД по Республике Башкортостан предупреждают граждан: сотрудники госучреждений и организаций никогда не звонят гражданам с просьбами передать личные данные или деньги кому-либо. Помните: если вам поступил подобный звонок, необходимо сразу прервать разговор и самостоятельно связаться с организацией по телефонам, указанным в официальных источниках.

Сотрудники полиции установили личность злоумышленника, который под предлогом пригнать иномарку похитил у жителя Кумертау более 2 миллионов рублей

В дежурную часть полиции обратился 48-летний местный житель с заявлением о мошенничестве, в результате которого он потерял 2,1 миллиона рублей. Мужчина рассказал полицейским, что его обманул близкий друг, который пообещал ему пригнать автомобиль из Китая по заниженной цене, если заказ будет оплачен заранее.

Как установили полицейские, в течение полугода заявитель переводил на банковский счет малознакомого приятеля деньги, с которым познакомился во время очередной рабочей вахты. Мужчина убедил потерпевшего, что как только их будет достаточно, он купит ему хороший автомобиль китайского производства чуть ли не на заводе и самолично пригонит его к нему.

В итоге заявитель, не заподозрив подвоха, совершил требуемые денежные переводы, после чего, посчитав, что данной суммы будет вполне достаточно на покупку машины, стал ждать новостей. Однако приятель, который, по его словам, в это время находился в Китае, все время находил уважительные причины и всячески откладывал покупку.

Время шло, и, устав от пустых обещаний, мужчина в итоге обратился в полицию.

Полицейские быстро установили личность мошенника. Им оказался 36-летний житель Республики Саха (Якутия).

Как стало известно, злоумышленник уже длительное время проживает за рубежом. В настоящее время полицейскими принимаются все необходимые меры для привлечения его к установленной законом ответственности.

Следователем по данному факту возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ч. 4 ст. 159 УК РФ (мошенничество).

В МВД по Республике Башкортостан рекомендуют гражданам не переводить предоплату малознакомым лицам, особенно если все условия сделки обсуждаются только по телефону. При подозрении на обман необходимо как можно быстрее обратиться в ближайший отдел полиции.

Вести машину в тумане опасно даже для опытных автомобилистов. Из-за плохой видимости предметы кажутся дальше, а скорость меньше — на деле всё ровно наоборот. Водителю становится сложно ориентироваться в пространстве, и он может попасть в ДТП.

В идеале такую погоду нужно переждать. Но если отложить поездку не получается, прошу соблюдать скоростной режим, дистанцию, интервал, двигаться с включёнными световыми приборами, в том числе противотуманными.

Не допускайте необдуманных манёвров обгона и опережения. Пешеходам рекомендую переходить проезжую часть только в установленных для этого местах.

Берегите себя и своих близких.

Ранее противник в течении года уже несколько раз беспокоил данную локацию.

К настоящему моменту информации от местных властей о пострадавших и разрушениях на земле нет.

Это уже четвертый атакованный НПЗ за последние дни, до этого была Уфа, Самарская область и Нижегородская область.

Кадры сняты местными жителями и размещены на ресурсах противника.

Военный Осведомитель

За прошедшие сутки произошло 6 ДТП по РБ, из них по Уфе – 1, пострадавших – 7, погибших – нет.

По сведениям АО «Башавтотранс» РБ дорожно-транспортных происшествий с пострадавшими не было. По сведениям Южного автовокзала Республики Башкортостан срывов рейсов не было.

По сведениям АО «Международный аэропорт «Уфа» происшествий по безопасности не зафиксировано. Задержан 1 рейс.

На линии Куйбышевской железной дороги происшествий по безопасности не зафиксировано, проезд обеспечен.

В дежурную часть полиции обратился 48-летний местный житель с заявлением о мошенничестве, в результате которого он потерял 2,1 миллиона рублей. Мужчина рассказал полицейским, что его обманул близкий друг, который пообещал ему пригнать автомобиль из Китая по заниженной цене, если заказ будет оплачен заранее.

Как установили полицейские, в течение полугода заявитель переводил на банковский счет малознакомого приятеля деньги, с которым познакомился во время очередной рабочей вахты. Мужчина убедил потерпевшего, что как только их будет достаточно, он купит ему хороший автомобиль китайского производства чуть ли не на заводе и самолично пригонит его к нему.

В итоге заявитель, не заподозрив подвоха, совершил требуемые денежные переводы, после чего, посчитав, что данной суммы будет вполне достаточно на покупку машины, стал ждать новостей. Однако приятель, который, по его словам, в это время находился в Китае, все время находил уважительные причины и всячески откладывал покупку.

Время шло, и, устав от пустых обещаний, мужчина в итоге обратился в полицию.

Полицейские быстро установили личность мошенника. Им оказался 36-летний житель Республики Саха (Якутия).

Как стало известно, злоумышленник уже длительное время проживает за рубежом. В настоящее время полицейскими принимаются все необходимые меры для привлечения его к установленной законом ответственности.

Следователем по данному факту возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ч. 4 ст. 159 УК РФ (мошенничество).

В МВД по Республике Башкортостан рекомендуют гражданам не переводить предоплату малознакомым лицам, особенно если все условия сделки обсуждаются только по телефону. При подозрении на обман необходимо как можно быстрее обратиться в ближайший отдел полиции.

В дежурную часть полиции обратилась 80-летняя пенсионерка с заявлением о потере крупной суммы денег. Пожилая женщина лишилась 660 тысяч рублей после общения с мошенниками.

Как стало известно полицейским, схема заработала с сообщения от якобы медсестры одной из городских поликлиник. «Сотрудница медучреждения» сообщила, что ей необходимо прикрепить потерпевшую к медицинскому учреждению, чтобы та могла в последующем получать плановую амбулаторную помощь по полису ОМС. Для этого необходимо было продиктовать код из СМС. Сразу после этого ей поступил звонок с сообщением о взломе ее аккаунта на портале «Госуслуг».

Далее пожилой женщине позвонил якобы сам «помощник генерального прокурора Российской Федерации». Он убедил женщину, что ее личные данные скомпрометированы и на ее имя оформлена доверенность. Кроме того, узнав из беседы о золотых украшениях, хранящихся в доме, аферист настоял на их немедленной сдаче в ломбард, а полученные деньги, по его словам, вместе с личными сбережениями нужно как можно быстрее передать «специалисту» для декларирования.

Заявительница выполнила все указания «куратора», заложила золото на 390 тысяч рублей и все сбережения, которые наличными хранила дома, отдала 22-летнему курьеру мошенников, который в последующем попытался сдать их в криптообменник.

Оставшись без драгоценностей и денег, пенсионерка поняла, что ее обманули, и обратилась в полицию.

Сотрудники уголовного розыска установили личность «курьера» и задержали его. Им оказался ранее несудимый и нигде не работающий житель Буздякского района. Молодой человек признался и рассказал, как нашел эту работу в социальной сети.

Возбуждено уголовное дело о мошенничестве. Фигурант помещен под стражу. Ему может грозить до 10 лет лишения свободы.

В МВД по Республике Башкортостан предупреждают граждан: сотрудники госучреждений и организаций никогда не звонят гражданам с просьбами передать личные данные или деньги кому-либо. Помните: если вам поступил подобный звонок, необходимо сразу прервать разговор и самостоятельно связаться с организацией по телефонам, указанным в официальных источниках.

На конкурс принимаются постановки любых жанров, посвящённые специальной военной операции. Главная цель конкурса — поддержка коллективов, обращающихся к актуальным общественным темам, а также сохранение и развитие традиций театрального искусства. Организаторы — министерство культуры Республики Башкортостан и Республиканский центр народного творчества.

Для участия в конкурсе необходимо до 16 ноября направить заявку на электронный адрес teatr_rcnthttps://max.ru/mail.ru.

Прокуратура Стерлитамака поддержала государственное обвинение по уголовному делу в отношении местного жителя.

Он признан виновным по ч. 3 ст. 159.2 УК РФ (мошенничество при получении субсидий).

В суде установлено, что в 2025 году мужчине при реализации заключенного с ним контракта была оказана адресная помощь и выделена субсидия в размере 350 тыс. рублей на техническое обслуживание и ремонт автотранспортных средств.

Отчитываясь об использовании бюджетных средств, он приложил к отчету сфальсифицированные товарные и кассовые чеки о якобы приобретенном оборудовании, а полученные деньги потратил по собственному усмотрению.

Подсудимый признал вину, ущерб возместил в полном объеме.

Суд назначил наказание в виде 2 лет лишения свободы условно с испытательным сроком 1 год.

прокуратура Республики Башкортостан

прокуратура Республики Башкортостан в МАХ

В чем причина?

Наиболее частой причиной желтения и опадания нижних листьев рассады является недостаток пространства, влаги и питания. Когда корневая система растения занимает больше места, чем имеется в горшке, оно начинает испытывать стрессы, что приводит к естественному процессу удаления старых листьев. В условиях нехватки ресурсов рассада «берет у стариков», чтобы сохранить силу для роста новых листьев и формирования плодов.

Ошибка садоводов

Почему же это происходит на протяжении нескольких сезонов подряд? Часто садоводы, несмотря на свои знания, сталкиваются с нехваткой места для рассады. В маленьких помещениях, таких как оконные проемы, нередко возникает ситуация, когда нужно жертвовать пространством для других растений. Это и приводит к решению не пересаживать рассаду в более объемные горшки, что, конечно, оказывает негативное влияние на ее здоровье.

Как решить проблему?

• Пересадка в более крупные горшки: Это позволит корням свободно развиваться и получать достаточное количество влаги и питательных веществ.
• Регулярное удобрение: Органические и минеральные удобрения помогут восстановить баланс питания и улучшить общее состояние рассады.

Важно помнить, что при отталкивании от имеющегося опыта необходимо учитывать все условия, в которых растет рассада. Также стоит обратить внимание на яркость света и уровень влаги, так как недостаток света также может усугубить проблему с желтением листьев.

Актуальная информация об оперативной обстановке.

За прошедшие сутки зарегистрировано 3 загорания сухой растительности в Стерлитамакском (2) и Хайбуллинском районах.

Всего с начала 2026 года возникло 40 очагов лесных пожаров на общей площади более 319 гектаров и 430 загораний сухой растительности на общей площади более 2738 гектаров.

Ситуацию держим на контроле!

Наши коммунальщики каждый день наводят порядок в городе. С утра и до вечера убирают мусор и листву, чистят дороги, подрезают ветки

Благодаря им улицы у нас чистые, а дворы - аккуратные. И ведь это всё делают обычные люди - встают рано, трудятся, чтобы нам было приятно гулять по городу. Спасибо им за это!

Ночью 3 октября температура воздуха опустится до -10 градусов, а днем потеплеет до +9.

Существенных осадков не ожидается. Ночью и утром местами возможен туман. Ветер будет слабым, переменных направлений.

– Утром 0°С...-2°С, осадков не ожидается.

– Днем и вечером местами местами дождь с мокрым снегом.

М-3 «Украина»

– Утром в Московской и Калужской областях переход через 0°С. В Брянской и Курской областях местами дождь.

– Днем и вечером местами дождь, мокрый снег.

М-4 «Дон»

– Утром в Московской и Тульской областях -2°С...+1°С. В Ростовской области местами дождь.

– Днем и вечером в Московской области местами дождь с мокрым снегом; в Тульской, Липецкой, Воронежской, Ростовской областях и Краснодарском крае местами дождь.

М-11 «Нева»

– Утром Новгородской и Ленинградской областях местами дождь. В Московской и Тверской областях до -2°С.

– Днем и вечером местами дождь и мокрый снег.

М-12 «Восток»

– Утром в Нижегородской области и Чувашии местами мокрый снег. В Татарстане, Башкирии, Пермском крае и Свердловской области понижение до -2°С.

– Днем и вечером от Москвы до Казани местами дождь с мокрым снегом.

На летней резине будьте предельно внимательны за рулем. Избегайте резким маневров. Соблюдайте безопасную дистанцию.

Подписывайтесь на наши новости в МАХ

Ветер переменных направлений 0-5 м/с.

Температура воздуха ночью -5,-10°, местами до 0°, днем +4,+9°.

На отдельных участках автодорог ухудшение видимости в тумане 500 м и менее.

В Уфе переменная облачность. Без осадков. Ночью и утром местами туман. Ветер переменных направлений 0-5 м/с. Температура воздуха ночью -5,-7°, в центре города до 0°, днем +4,+6°.

Ингредиенты

• 400 г индейки
• 400 г мексиканской овощной смеси
• 400 г консервированной фасоли
• 100 г грибов (шампиньонов)
• 1 ч.л. соли (или по вкусу)
• 2 ст.л. подсолнечного масла
• 0,5 ч.л. смеси перцев

Приготовление

Начните с того, что налейте подсолнечное масло в чашу мультиварки. Включите режим «Жарка» и обжаривайте индейку с грибами в течение пяти минут. Далее, добавьте мексиканскую смесь и фасоль вместе с жидкостью из банки. Приправьте блюдо солью и перцем, тщательно перемешайте все ингредиенты.

После этого переключите режим на «Тушение» и готовьте еще 30 минут. Блюдо получится ароматным и полноценным, подать его можно как с гарниром, так и без него.

Дополнительную информацию и видео рецепт можно найти на нашем сайте, где также можно задать вопросы по приготовлению.

Ответ прост: воспользоваться гидродинамической очисткой!

Что такое гидродинамическая очистка?

Гидродинамическая очистка — это высокотехнологичный и эффективный способ уборки, который использует струю воды под высоким давлением.

Эта методика позволяет за счет силы кинетической энергии воды эффективно удалять загрязнения с различных поверхностей без их повреждения. Такой подход значительно ускоряет процесс очистки больших площадей, в то время как традиционные методы могут оказываться слишком затратными и неэффективными.

Преимущества гидродинамической очистки

Метод гидродинамической очистки становится всё более популярным в различных сферах благодаря своим неоспоримым преимуществам:

• Скорость: Позволяет обрабатывать обширные площади в рекордные сроки.
• Эффективность: Удаление самых сложных загрязнений — от пыли до граффити и солевых отложений.
• Экологичность: Минимум химических веществ, что делает метод безопасным для окружающей среды и людей.

Где применяется гидродинамическая очистка?

Этот метод широко используется:

• для мойки фасадов и остекления зданий;
• для очистки крыш и инженерных систем;
• в промышленности для поддержания чистоты резервуаров и теплообменников.

Гидродинамическая очистка — это идеальное решение для быстрой уборки как в промышленных, так и в городских условиях. Благодаря высокому давлению струи можно достичь чистоты даже в самых труднодоступных местах. Специализированное оборудование и опытный персонал делают эту услугу надежной и эффективной.

Подготовка: ключ к успеху

Перед самой жаркой рыбы нужно уделить внимание нескольким важным этапам подготовки:

• Основное правило заключается в том, чтобы вынуть рыбу из холодильника за 30 минут до готовки. Это создаст оптимальные условия для равномерного прогрева и жарки.
• Нужна качественная сковорода — чугунная или антипригарная. Не менее важно подготовить рафинированное масло (без запаха), а также соль и перец.
• Рыбу нарезают на куски толщиной 1.5–2 см. Каждый кусок тщательнейшим образом просушивается, чтобы избежать избыточной влаги и добиться хрустящей корочки при жарке.

Техника жарки: секреты и время

Данный этап включает в себя несколько важных нюансов:

• Разогрев сковороды — это критически важный момент. Для жарки рыбы температура должна составлять 170-180°C. Проверить температуру можно с помощью кухонного термометра.
• Перед жаркой каждый кусок рыбы обваливается в панировке. Для этого в муку добавляют немного соли и сахара. Масло должно быть примерно на 3–4 мм, чтобы уже не фритюрилась, но и не пережаривалась.
• Важно выкладывать рыбу на сковороду аккуратно, оставляя между кусочками небольшое расстояние. Пожалуй, одно из самых главных правил — не переворачивать рыбу в первые 4–5 минут, чтобы корочка успела сформироваться.

Финальный этап: мастерство в перевороте

Переворачивание рыбы — это искусство: необходимо использовать две лопатки для аккуратного переворота. Достаточно перевернуть рыбу один раз, чтобы добиться идеальной прожарки с обеих сторон. На второй стороне, как правило, время жарки составляет 3–4 минуты, а температура должна быть увеличена до 180-190°C.

В заключение, за минуту до готовности стоит слегка прижать каждый кусок лопаткой, это поможет избавиться от лишней влаги и улучшит хрустящую корочку. Дайте рыбе немного отдохнуть на бумажном полотенце, чтобы она была еще вкуснее. Теперь жарка рыбы станет настоящим искусством, доступным каждому!

Что улучшает настроение

Многие из нас испытывают нехватку солнечного света в прохладные месяцы, однако известно множество способов подправить настроение даже в такие времена. Вот несколько эффективных методов:

• Активность на свежем воздухе: Прогулки, пусть даже короткие, способны зарядить энергией и улучшить общее состояние.
• Творчество: Рисуйте, пишите, занимайтесь музыкой — креатив помогает выразить чувства и отвлечься от серых дней.

Рецепты хорошего настроения

Мы собрали сердца и опробовали разные методы, каждый из которых стал настоящим хитом среди наших участников:

• Музыка: Создайте плейлист с любимыми треками — музыка способна поднять настроение и создать теплоту в душе.
• Уютные вечера: Встречи с друзьями или семейные посиделки с горячим шоколадом и играми делают серость будней ярче.

Так что, когда погода не радует, у нас в студии вы всегда сможете найти рецепт, который сделает ваш день неповторимым и положительным. Не стесняйтесь обращаться к нам за вдохновением!

Что делает степную вишню особенной?

Степная вишня, как видно из названия, произрастает в дикой природе в средних широтах, Сибири, на Урале и даже в Казахстане. Она стойка к суровым морозам и засухе, в отличие от обыкновенной вишни, которая требует более теплых климатических условий, а также подвержена выпреванию. Степная вишня обычно растет в виде куста, достигая высоты до двух метров, а ее ягоды, хотя и меньше по размеру, иногда имеют удивительный вкус.

Преимущества и особенности

• Выживательность в любых условиях: Степная вишня умеет выдерживать морозы до -40°C, что делает ее идеальной для тех, кто живет в холодных регионах.
• Устойчивость к болезням: Этот вид вишни менее подвержен коккомикозу и другим заболеваниям, что значительно облегчает уход.
• Не боится засухи: Степная вишня способна плодоносить даже в те годы, когда климатические условия оставляют желать лучшего.

Лучшие сорта степной вишни

Среди экспертов выделяются несколько сортов, которые стремительно завоевывают популярность:

• Желанная: Кустарник среднерослый, с кисло-сладкими ягодами, которые начинают созревать в конце июля.
• Вузовская: Мелкие плоды, идеально подходящие для варенья, созревает в июле, урожайность – 3,6–4,2 т/га.
• Болотовская: Высокая зимостойкость и устойчивость к засухе, дарит свои плоды в начале августа.

Каждый садовод, имеющий опыт работы со степной вишней, согласится, что такая культура способна не только разнообразить плодовый ассортимент, но и принести стабильный урожай даже в сложных условиях.

Собрали главное к этому часу в вечернем дайджесте:

Убийство таксистки в Дагестане было спланировано заранее, сообщили в МВД;

Россия и Украина договорились проанализировать опыт гуманитарной миссии в Алешках для проведения подобных операций в будущем, сообщила Яна Лантратова;

Отважный пёс спас туристов от медведя в Башкортостане— хищник напал на животное, предупредившее людей об опасности;

Тело пропавшего в Москве мужчины обнаружили в полиэтиленовом пакете в частном доме;

Кирилл Буданов* заявил, что в здании под Киевом удерживали 14 человек.

* — внесён в РФ в перечень террористов и экстремистов

РЕН ТВ ждет вас в MAX

Ингредиенты, которые понадобятся

• 1 банка консервированного тунца
• репчатого лука
• 3 небольших огурца
• 3 вареных яйца
• Майонез по вкусу
• Соль по вкусу
• Зелень для украшения

Этапы приготовления

Первым шагом необходимо тщательно подготовить все ингредиенты. Огурцы следует очистить, а яйца сварить до твердого состояния. После этого можно приступать к сбору салата.

Для создания слоеной структуры салата можно использовать фольгу, свернутую в форму, или готовую разъемную форму. Начнем с первого слоя — нарезанного лука. Аккуратно выложите его на дно формы.

Далее добавьте тунец, предварительно слитый от жидкости. Затем выложите соломкой нарезанные огурцы, придавая салату свежесть.

На огурцы нанесите слой майонеза, а затем добавьте протертый желток от яиц. Завершите слои, добавив нарезанные белки и немного майонеза сверху.

Чтобы сделать блюдо более привлекательным, украсьте салат свежей зеленью.

Подготовьтесь к наслаждению

Когда салат будет готов, дайте ему немного настояться, чтобы все ароматы объединились. Наслаждайтесь легким и сытным салатом с тунцом в кругу семьи или на праздничном столе — это отличный выбор для любого повода!

По предварительным данным, ребёнок упал с качелей во время посещения спортивного комплекса.

Следственный комитет Башкортостана возбудил уголовное дело об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности. Следователи выяснят обстоятельства происшествия и проверят действия сотрудников, отвечавших за безопасность детей.

Фото: сгенерировано ИИ

Читайте «МК» в МАХ

Принцип и сердце устройства

Работа прибора строится на управляемой подаче горячего воздуха через влажное белье. Влага превращается в пар и выводится наружу или конденсируется внутри резервуара. Важные детали — нагревательный элемент, датчик влажности, двигатель и барабан. Инверторный двигатель обычно тише и экономичнее, чем обычный, а объем барабана влияет на количество вещей за один цикл.

Разновидности и чем они полезны

Сушильные машины различаются по месту установки, способу сушки и функционалу. Конденсационные модели проще в установке и не требуют вентиляции, но занимают больше энергии и стоят дороже. Вентиляционные — дешевле и быстрее, но требуют выхода в окно или вентиляцию.

Как выбрать под дом и бюджет

Ключевые критерии — тип (конденсационная чаще подходит для квартир), класс энергоэффективности, объем барабана и наличие датчика влажности. Объем должен соответствовать нагрузке стиральной машины, а дополнительные функции — отложенный старт, защита от сминания и программы для деликатных тканей.

Установка и подключение

Место должно быть сухим и проветриваемым; нужна ровная поверхность и свободное пространство. Розетка с заземлением обязана быть отдельно для сушильной машины; конденсат часто отводится в канализацию через шланг или резервуар, который периодически опорожняют.

Экс-плуатация: как сушить и что учитывать

Перед запуском чистят фильтры, загрузку распределяют равномерно, выбирают программу по ткани. Для хлопка используют более высокую температуру, синтетику и шерсть — деликатнее. Можно сушить джинсы или пуховики, если есть подходящие режимы и достаточно места в барабане.

Уход и запахи

Регулярная чистка фильтров и конденсатного резервуара помогает избежать запахов и поддерживать эффективность. После завершения цикла оставляйте дверцу приоткрытой для проветривания, периодически промывайте теплообменник и следуйте инструкциям по чистке.

Плюсы и минусы

Преимущества — независимость от погоды, экономия времени и пространства, белье становится мягким и менее мнется. Среди минусов — энергопотребление и стоимость прибора, необходимость правильной установки и ухода.

Итог: сушильная машина становится частью комфортного быта, если выбрать подходящую модель и соблюдать правила установки и ухода. Это позволяет держать белье чистым и сухим без лишних хлопот, когда времени не хватает, а бытовые задачи уже сложены в расписание.

По словам Полины, семья пришла в фитнес-клуб, а дети остались в специализированном центре.

"Это не просто комната, где ты оставляешь ребенка. У них там свои тренировки внутри. И несколько работников, которые за ними присматривают", — объяснила Полина.

По её словам, когда она с мужем вернулись за детьми, сотрудники сказали им, что ребёнок "вроде упал". Мальчик пожаловался на боль в спине, но сказал, что болит не сильно.

"Мы пришли домой и легли спать. Утром он проснулся и сказал, что очень болит спина. Поехали в травмпункт. В травмпункте сделали рентген и сказали, что перелом позвоночника", — отметила Полина.

По ее словам, после этой ситуации качели, с которых свалился ребенок, убрали. Девушка утверждает, что качели висели неправильно.

"На видео видно, что она не должна такое сальто делать. <...> Я ни на работу не хожу. Никуда не хожу. Сижу теперь с ребенком, как обратно в декрете", — добавила Полина.

Ранее сообщалось, что восьмилетний мальчик упал с качелей в детской комнате уфимского фитнес-клуба. Следком Башкортостана возбудил уголовное дело по факту оказания услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни или здоровья.

Ошибка 1 — обрезка в мороз убивает деревья

Первая и самая критическая ошибка — это обрезка деревьев в зимний период, когда температура опускается ниже -5°C. В таких условиях древесина становится хрупкой, а при обрезке она раскалывается, что приводит к грубым и неровным срезам. При морозной обрезке ткани вокруг среза мгновенно замерзают, вызывая некроз, что может стать причиной гибели дерева.

Важно помнить, что обрезку следует проводить в теплые дни, когда температура близка к нулю, или в промежутке от -5 до +5°C. Это даст возможность дереву сохранять свои жизненные функции и будет способствовать более быстрой заживляемости.

Ошибка 2 — пеньки превращают дерево в гниющую труху

Еще одной серьезной ошибкой является оставление пеньков после обрезки веток. Такие пеньки служат рассадником грибков и бактерий. Они в конце концов приводят к гниению, образованию дупел и распространению инфекции по всему дереву.

Правильный метод — обрезать ветки на кольцо, чтобы обеспечить быструю заживляемость раны. В этом кольце находятся клетки, способные к делению и росту, что поможет дереву быстрее восстановиться после обрезки.

Ошибка 3 — чрезмерная обрезка лишает урожая на долгие годы

Третья серьезная ошибка — это слишком сильная обрезка за один раз. Удаление более 25% кроны приводит к шоку у дерева и потере урожая. Лучше всего проводить обрезку постепенно, избегая резкого изменения массы кроны.

Помимо этого, следует обращать внимание на плодовые веточки: их удаление может привести к значительному снижению урожая. Важно аккуратно подходить к каждой обрезке, чтобы сохранить плодородные побеги.

Что делать после обрезки?

Не забывайте обрабатывать раны после обрезки специальными средствами для дезинфекции, чтобы минимизировать риск инфекций. Это включает в себя:

• Зачистка срезов до гладкого состояния.
• Дезинфекцию срезов раствором медного купороса или аналогичным.
• Замазка крупных ран садовым варом для защиты от влаги и микробов.

Правильная обрезка и уход за деревьями позволяет избежать многих проблем и способствует здоровью сада. Важно учиться на ошибках и передавать свои знания другим садоводам.

Во время игры в детской комнате он упал с качелей и начал задыхаться. Из-за травмы он не мог позвать взрослых, пишут СМИ. По их данным, сотрудники клуба сразу не позвали родителей ребенка и велели ему лечь на мат.

Возбуждено уголовное дело.

Подписаться на ТВЦ в МАКС

Предварительно, восьмилетний мальчик упал с качелей. Следком Башкортостана возбудил уголовное дело по факту оказания услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни или здоровья.

В ходе расследования оценят действия лиц, ответственных за безопасность, сообщили в пресс-службе ведомства.

• РЕН ТВ ждет вас в MAX

В детской комнате уфимского фитнес-клуба «Маяковский» восьмилетний мальчик упал с подвесных качелей на спину и получил переломы трех грудных позвонков. Сотрудники не позвали родителей, которые в это время занимались в клубе. В ответе на досудебную претензию клуб назвал случившееся типичным и предсказуемым риском. После происшествия качели демонтировали, хотя отец мальчика заранее потребовал сохранить их для проведения экспертизы и установления причин падения. СК Башкирии возбудил уголовное дело по факту оказания услуг, не отвечающих требованиям безопасности (ст. 238 УК РФ).

После падения у мальчика перехватило дыхание, и он долго пытался позвать взрослых, рассказал Readovka его отец Роман. На помощь в итоге позвал ребенок помладше, а пришедший к пострадавшему мальчику лишь велел ему лечь на мат. Родителям же сообщили, что сын просто ушибся. Теперь мальчик, который раньше занимал призовые места на соревнованиях по дзюдо и играл в футбол, круглосуточно вынужден носить корсеты, перешел на домашнее обучение и даже не может сидеть. Реабилитация продлится еще минимум год — на это время время ребенку придется забыть о спорте и подвижных играх.

По словам отца, клуб так и не извинился и отказался выплачивать компенсацию по досудебной претензии, зато предложил занятия с местным реабилитологом и заморозку семейных карт. Мужчина отказался от предложения, поскольку опасается за безопасность детей в клубе. Сотрудники фитнес-центра «Маяковский» не смогли оперативно прокомментировать ситуацию Readovka. Редакция также обратилась в СК, чтобы узнать о ходе расследования и выяснить, кто понесет ответственность за травму, из-за которой мальчик как минимум на год лишился привычного детства.

Непредсказуемые ингредиенты

Один из ключевых примеров — сычужный фермент. Этот ингредиент, отвечающий за сворачивание молока, добывается из желудков молодняка, таких как телята и ягнята. Его часто используют в производстве многих традиционных твердых сыров. Для вегетарианцев это представляет собой серьезную проблему, так как они могут невольно потреблять продукты, содержащие животные компоненты.

Для защиты выбора потребителей многие производители теперь предлагают сыры, сделанные с использованием микробиологических или растительных ферментов. Важно обращать внимание на этикетки, чтобы избежать нежелательных ингредиентов.

Темная сторона L-цистеина

Другим ингредиентом, который вызывает у вегетарианцев множество вопросов, является L-цистеин (E920). Обычно его получают из перьев птиц или волос человека, что удивляет многих. Зачастую этот добавленный компонент используется в качестве улучшителя муки в хлебобулочных изделиях, таких как хлеб, булочки и печенье, придавая тесту привлекательный белый цвет и эластичность.

Чтобы избежать L-цистеина, вегетарианцам стоит выбирать бездрожжевой хлеб, изделия на закваске или продукцию мелких пекарен, где придерживаются традиционных методов приготовления.

Осторожность и осознанность

Внимание к составу продуктов — это важный шаг на пути к более осознанному потреблению. Чтение этикеток и изучение составляющих помогут избежать нежданных открытий при покупках. Для большей определенности можно воспользоваться ресурсами и шпаргалками, собранными специалистами по вегетарианству.

С учетом всех вышеупомянутых факторов, выбирать вегетарианские продукты становится чуть сложнее, но это необходимо для сохранения этих принципов. Задача потребителя — всегда оставаться в курсе и принимать обоснованные решения при выборе питания.

Как сообщили в СК, ребенок упал с качелей в детской комнате заведения и получил компрессионные переломы трех позвонков.

Возбуждено уголовное дело.

К середине недели погода в республике изменится. На День народного единства синоптики прогнозируют дожди с мокрым снегом, на дорогах возможна гололедица. При этом третьего числа ночью будут заморозки и понижение температуры до -10 градусов.

Центр поддержки участников СВО и членов их семей открылся в Ишимбае. В помещении есть кабинет социальных координаторов Госфонда, которые будут оперативно оказывать адресную помощь ветеранам боевых действий и их близким.

Ричард Гир

Будущий центр реабилитации участников СВО и решение проблемы с водоснабжением в селе Рощинский Стерлитамакского района. О том, как по итогам Прямой Линии с Главой Башкортостана помогают жителям республики, – в нашем сюжете.

Уфа – креативная столица Евразии. Сегодня в конгресс-холле «Торатау» стартовал международный фестиваль-форум «Российская креативная неделя – Евразия». Впервые Башкортостан собрал на одной площадке представителей России и стран-партнёров, чтобы вместе создавать новые продукты, рынки и культурные связи.