Как сохранить бананы свежими дольше

Как сохранить бананы свежими дольше

Каждый из нас сталкивался с проблемой: купили спелые бананы, а через несколько дней они начинают чернеть и портиться. Однако британская блогерша Эми Кросс нашла неожиданный способ продлить срок службы этих фруктов, который может удивить и обрадовать любителей бананов, сообщает Дзен-канал "Наша Жизнь".

Необычное решение для хранения

Согласно Эми, секрет заключается в правильном хранении. Обычно люди оборачивают бананы в пленку или полотенца, но её метод совершенно иной. Она просто нарезает бананы на части, оставляя кожуру, укладывает их в стеклянную банку и ставит в холодильник. Этот необычный трюк позволил сохранить фрукты свежими на протяжении 26 дней, и бананы не только не почернели, но и выглядели как только что купленные.

Миф о хранении в холодильнике

Среди любителей фруктов бытует мнение, что хранение бананов в холодильнике недопустимо, так как они быстро чернеют. Однако метод Эми доказал обратное — фрукты, помещённые в герметичную емкость, чувствуют себя комфортно даже в холоде. Это открытие может изменить привычки многих, кто ищет способы продления свежести своих любимых тропических фруктов.

Правила хранения целых бананов

Тем, кто предпочитает хранить бананы целыми, стоит знать несколько важных правил:

  • Держите бананы в прохладном месте, вдали от солнца.
  • Оптимальная температура для хранения — около 12°C.
  • Избегайте хранения на теплом кухонном столе, так как это ускоряет процесс созревания.

С новыми знаниями о хранении бананов можно наслаждаться этими фруктами гораздо дольше и без лишних хлопот. Эми Кросс удостоилась публичного признания, и её немалые старания по продлению свежести бананов теперь могут стать вдохновением для всех ценителей этих сладких плодов.

Источник: Наша Жизнь

Лента новостей