Химик из Уфы рассказал, можно ли отличить этанол от метанола
Доцент кафедры химии одного из уфимских вузов Рашит Шарипов рассказал порталу «Уфа Новости», можно ли отличить этанол от метанола в обычных условиях. По словам ученого, сделать это невозможно: на вкус и запах этанол и метанол абсолютно одинаковы.
«Различия можно обнаружить только при проведении хроматографии с использованием точного лабораторного оборудования. Так как отличить эти два спирта друг от друга органолептически невозможно, насторожить должна цена: если алкоголь продается по сниженной цене, скорее всего, он поддельный — производство метанола дешевле. Именно поэтому приобретать алкоголь с рук очень опасно и не рекомендуется», — сказал Рашит Шарипов.
Метанол, попадая в организм, превращается в формальдегид — опасное вещество. Всего 35 миллилитров могут стать смертельными.
«Меньшие дозы метанола могут привести к слепоте и она необратима. Как правило, при отравлении метанолом человек теряет сознание. Если наблюдаются подобные побочные действия, то как можно скорее нужно вызывать врачей скорой помощи. Любое употребление алкоголя — риск для здоровья, а употребление алкоголя неизвестного происхождения — огромный риск для жизни», — заключил доцент.
