Паста с тунцом и томатами. Не правда ли, такое блюдо станет прекрасным воскресным ужином? А как его приготовить, подсказывает наша постоянная дежурная по кухне Стелла Аюкасова

Паста с тунцом и томатами. Не правда ли, такое блюдо станет прекрасным воскресным ужином? А как его приготовить, подсказывает наша постоянная дежурная по кухне Стелла Аюкасова.

Ингредиенты:

лук среднего размера

чеснок 2 зубчика

растительное масло (для жарки)

консервированный тунец в собственном соку 2 банки

пассата 400 граммов

соль по вкусу

сушеный базилик 1 чайная ложка

паста любого вида

сыр (по желанию)

Приготовление:

1. Лук мелко нарезать, чеснок раздавить ножом.

На растительном масле обжарить лук и чеснок, через 5 минут чеснок убрать. У тунца слить сок и добавить к луку. Обжаривать 3 минуты.

2. Добавить пассату, соль, базилик и 1 половник воды, в которой варились макароны.

Перемешать.

3. Переложить в сковороду сваренные до состояния Аль Денте макароны, перемешать.

4. При подаче можно посыпать сыром.