С приходом лета кабачки становятся настоящей находкой на кухне. Быстро растущие и невероятно универсальные, они отлично насыщают блюда, когда под рукой имеется мясо. С этим овощем можно легко приготовить множество простых, но вкусных рецептов. Рассмотрим семь блюд, сочетающих мясо и кабачки, которые не только порадуют, но и помогут разнообразить ужин.
Сочные комбинации для вашего стола
Кабачки могут служить основой для разнообразных кулинарных шедевров. Можно приготовить куриные бедра с кабачками на сковороде или потушить фарш с овощами, что делает блюда особенно вкусными на следующий день. Главное — не бояться экспериментировать с хочешь добавить новые специи и травы.
Рецепты, которые легко повторить
- Куриные бедра с кабачками — Это простое блюдо требует всего нескольких ингредиентов: куриные бедра (600 г), 2 кабачка, 1 лук, болгарский перец, помидор, чеснок, специи и растительное масло. За 50 минут вы получите вкусный и сытный ужин с калорийностью всего 121 кКал.
- Тушеная свинина с кабачками — Для этого рецепта понадобится 400 г свинины и 1 кабачок, а также несколько простых специй. За 50 минут получится калорийное и аппетитное блюдо об общей калорийности 194 кКал.
- Куриное филе с кабачками в соевом соусе — Сложите 400 г куриного филе, 300 г кабачков и часть овощей, таких как лук и помидоры, в соевом соусе. За полчаса можно сделать легкое и низкокалорийное блюдо (86 кКал).
- Рубленые куриные котлеты с кабачком — Перемолоть 350 г куриного филе и 150 г кабачка с добавлением яйца и манки. За 30 минут получите вкусные котлеты с калорийностью около 125 кКал.
- Кускус с курицей и овощами — Это быстрый рецепт с 200 г куриного филе и 150 г кускуса, который готовится всего 25 минут и имеет калорийность 91 кКал.
- Тушеные кабачки с фаршем — Приготовьте 350 г фарша и 200 г кабачков с томатами и морковью. За полчаса создается сытное блюдо (142 кКал).
- Кольца кабачков с куриным фаршем — Для оригинального угощения используйте 500 г куриного филе и 2 кабачка. Блюдо готовится около 45 минут и имеет всего 63 кКал.
Эти семь рецептов не только разнообразят ваш летний стол, но и подарят наслаждение в каждой ложке. Кабачки с мясом — это не просто комбинация, это летняя кулинарная симфония, которую стоит попробовать!