На фестивале гостеприимства «Купец 2.0» будет своя гастрономическая зона, где можно вкусно поесть не только традиционные блюда, но и новинки от рестораторов

На фестивале гостеприимства Купец 2.0 будет своя гастрономическая зона, где можно вкусно поесть не только традиционные блюда, но и новинки от рестораторов.

В этом году гастрономическая зона переедет на другую сторону фестивальной площадки - ближе к Русскому драмтеатру.

Тем временем завершился отбор участников на площадку.

Отбор прошли: кафе Эврен, кафе Кумпан, кофейня Мама варит кофе, кафе Ватрушкин, ресторан Куганак, группа компаний Общепит.

Обещают подавать плов, барбекю, выпечку, барана на вертеле, плоские круассаны и многое другое.

Отдельной точкой притяжения станет Рыбный ресторан, где гости смогут попробовать жаренных на гриле карпа, форель, палтус, барабульку, креветки. Также в меню будут черноморские мидии в соусе и уха царская со стерлядью.

По информации организаторов

#Купец2025Стерлитамак