Чтобы каждый утро начиналось с легкости и радости, можно заранее подготовить простые и питательные рулетики из лаваша. Эти завтрак можно хранить в морозильной камере и наслаждаться им в течение недели, не тратя время на готовку по утрам.
Идеальные заготовки для завтраков
Рулетики из лаваша — это не только быстро, но и очень удобно. В качестве начинки можно использовать фарш, курицу, сыр или даже сладкий творог с ягодами. Особенно порадует такая находка родителей, у которых дети не всегда охотно идут на контакт с едой. Лаваш можно легко заморозить порциями, чтобы хватило всей семье на один раз.
Как сделать рулетики из лаваша
Для приготовления рулетиков необходимо обжарить репчатый лук, затем добавить в сковороду фарш — индейку или любой другой по вкусу. После того, как фарш обжарится до готовности, в смесь добавляются нарезанные кубиками помидоры. При желании можно приправить солью и специями для усиления вкуса.
Далее, на лаваш выкладывается готовая начинка и присыпается тертым сыром. Лаваш аккуратно сворачивается в рулет. Получившиеся рулетики можно замораживать или запекать в духовке. Для запекания потребуется приготовить заливку из сметаны и яиц, заливая ею рулетики перед отправкой в духовку, что добавляет дополнительного вкуса ещё и делает их более сочными.
Вкусовые варианты и советы
Можно поэкспериментировать с начинками — добавить зелень, грибы, или заменить фарш на сладкие варианты с творогом и вареньем. Такие рулетики идеально подходят для перекусов и сытных завтраков, так что смело можно включать их в своё ежедневное меню.
Быстро, вкусно и даже недорого — именно так можно охарактеризовать этот рецепт. Лавашные рулетики точно станут прекрасным вариантом для занятых людей, которые ценят свое время и здоровье.
