Маринованный лук для истинных гурманов

8 августа 2025, 10:25

В мире гастрономии существуют простые рецепты, способные удивить своим вкусом и универсальностью. Одним из таких блюд является маринованный красный лук, который легко приготовить из доступных ингредиентов. Этот деликатесный дополнительный акцент к шашлыку не только порадует ваши вкусовые рецепторы, но и обогатит любое мясное блюдо, сообщает Дзен-канал "Еда.ру".

Ингредиенты для маринованного лука

  • 3 красных лука
  • Соль по вкусу
  • 200 мл воды
  • 2 ч. ложки сахара
  • 50 мл рисового уксуса
  • 30 г свежей кинзы

Этапы приготовления

  • Подготовка ингредиентов: Перед началом важно иметь все необходимые продукты под рукой.
  • Нарезка лука: Лук следует нарезать длинными перьями, что придаст ему красивый вид.
  • Кинза: Небольшое количество кинзы нужно мелко нарезать, чтобы добавить в вкусную смесь.
  • Смешивание: Соедините нарезанный лук с кинзой, не забыв аккуратно перемешать.
  • Приготовление маринада: В отдельной емкости растворите соль и сахар в воде, а затем добавьте рисовый уксус.
  • Маринование: Залейте подготовленный лук маринадом, тщательно перемешайте и слегка прижмите его руками для лучшего поглощения вкуса.
  • Покрытие: Накройте емкость пленкой и оставьте лук мариноваться на 2 часа.
  • Подача: Прекрасно маринованный лук станет единственным и незаменимым дополнением к шашлыку, добавляя свежость и кислинку к каждому кусочку.

    • Маринованный лук не только украсит ваши блюда, но и может выступать в качестве идеального акцента в бургерах, придавая им новый гастрономический уровень. Попробуйте этот простой рецепт и дайте вашим любимым блюдам вторую жизнь!

    Источник: Еда.ру

    Это интересно

    Вот зачем натягивать резинку на пульт от телевизора: полезный лайфхак для дома
    Фаршированные перцы: быстро, просто и очень вкусно!
    Нежный заливной пирог с капустой и яйцом: будет готов всего за 20 минут
    Шеф-повар жарит молодой картофель только так: получается нереально вкусно
    Эти продукты зря считают диетическими: не заметите, как быстро разнесет
    Как легко и быстро приготовить идеальный рис
    Уборка в гостях: когда забота о чистоте становится проблемой
    Вечерний гастрономический рай: пельмени с домашней аджикой
    4 приема с кондиционером для волос: может быть полезен при использовании не только по назначению
    Пыль еще долго не появится: просто добавьте каплю этого средства при влажной уборке
    Больше новостей на Bashkiriya-news.ru