Простые и сытные блюда из одной кастрюли: быстро и вкусно

Простые и сытные блюда из одной кастрюли: быстро и вкусно

Готовка ужина с минимальной суетой и грязной посудой — мечта многих. Блюда, которые можно приготовить в одной кастрюле, не только сокращают время на кухне, но и позволяют насладиться насыщенным и aromatic dinner без лишних усилий. Это идеальный вариант для?овых профессионалов, студентов или семейных ужинов, когда не хочется тратить много времени на готовку и уборку.

Легкие рецепты для вашего ужина

1. Куриное рагу с овощами

Это блюдо моментально покорит сердца тех, кто любит сытную, питательную еду. Куриное мясо придает нежность, а овощи добавляют полезные витамины и свежий вкус.

  • Ингредиенты:
    • Куриное филе — 400 г
    • Картофель — 3–4 шт.
    • Морковь — 1 шт.
    • Сладкий перец — 1 шт.
    • Лук — 1 шт.
    • Чеснок — 2 зубчика
    • Томатная паста — 2 ст. ложки
    • Вода или бульон — 200 мл
    • Растительное масло — 2 ст. ложки
    • Соль, перец и специи по вкусу
  • Нарезать куриную грудку кубиками, обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
  • Добавить нарезанные лук, морковь, перец и чеснок, тушить вместе 2–3 минуты.
  • Ввести картофель, нарезанный кубиками, и томатную пасту, перемешать.
  • Залить водой или бульоном, приправить солью, перцем и специями, тушить под крышкой 25–30 минут до готовности картофеля.
  • При подаче украсить зеленью по желанию.
  • 2. Рис с овощами и колбасками

    Это быстрое и сытное блюдо запомнится ярким вкусом и неповторимым ароматом. Вкуснейшие колбаски и свежие овощи обеспечивают великолепное сочетание.

    • Ингредиенты:
      • Рис — 200 г
      • Колбаски (например, охотничьи) — 200 г
      • Лук — 1 шт.
      • Морковь — 1 шт.
      • Сладкий перец — 1 шт.
      • Замороженный горошек или кукуруза — 100 г
      • Вода или бульон — 400 мл
      • Растительное масло — 2 ст. ложки
      • Соль, перец и специи по вкусу
  • Нарезать колбаски кругляшками и обжарить до золотистого цвета.
  • Добавить лук, морковь и перец, обжаривать еще 5 минут.
  • Всыпать рис, добавить горошек или кукурузу, и залить водой или бульоном.
  • Посолить, перемешать и готовить под крышкой на слабом огне около 20 минут.
  • Подавайте горячим, при желании можно добавить зелень.
  • Источник: Палочки для еды – рецепты

    Лента новостей