Печенье «Мазурка». Таким десертом предлагает побаловать себя этим воскресным днем Стелла Аюкасова

Печенье Мазурка

Таким десертом предлагает побаловать себя этим воскресным днем Стелла Аюкасова. Ловим рецепт!

Ингредиенты:

3 яйца

сахар 1 стакан

мука не до конца полный 1 стакан

ванилин 1 пакетик

сода 0,5 чайной ложки

уксус 1 столовая ложка

изюм 1 стакан

грецкий орех 1 стакан

сахарная пудра

Приготовление:

1. Яйца взбить, понемногу добавлять сахар и продолжать взбивать.

2. Добавить просеянную муку, перемешать лопаткой. Добавить ванилин, перемешать.

3. Соду погасить уксусом и влить в тесто, перемешать.

4. Изюм замочить в воде на 1 час, промакнуть бумажным полотенцем, всыпать в тесто. Обжаренные грецкие орехи не сильно мелко раздробить, добавить к тесту, перемешать.

5. Тесто выложить на заправленный пергаментом противень. Выпекать при 180 градусах 30-40 минут.

6. После приготовления дать остыть, посыпать сахарной пудрой.