Как готовят тот самый брискет в «Разжигателях»?
Мы не просто пришли поесть — мы заглянули на самую горячую кухню ресторана! В новом выпуске «Гастролера» су-шеф «Разжигателей» лично показал нам, как правильно готовить брискет в смокере. Дым, специи, время и мастерство — мы раскрыли все секреты!
А еще мы протестировали и морскую сторону меню: оценили крупных креветок и удивительную пиццу с кальмарами. Да, в мясном ресторане тоже умеют работать с морепродуктами на отлично! Смотреть выпуск:https://vk.com/wall-23300507_122384