Кажется, Санкт-Петербург перепробовал всё от традиционного фалафеля до экзотических устриц, но ресторан МА Грузия+Италия вновь задаёт тон, удивляя искушённых гурманов. На первый взгляд, что общего между Тбилиси и Тосканой, кроме изысканного вина и щедрых угощений? Ответ прост: всё, пишет Дзен-канал "Дарья Тиханцова ( Daria pingvi) ".
Меню, наполненное дружбой вкусов
МА — это не просто место, где можно перекусить. Это кулинарный праздник, в котором хачапури и паста мирно соседствуют в одном меню, как старые друзья. И, в преддверии нового сезона, ресторан обновил своё меню, добавив множество интересных позиций.
Италия: уют на тарелке
Итальянская часть меню поразит своей простотой и честностью: паста, приготовленная на месте, и хрустящая пицца с многообразием соусов — порции здесь не для одного. Любители морепродуктов оценят большую пасту, щедро украшенную креветками и каракатицей, с покрывающим её сливочным соусом. Для ценителей классики станет находкой пицца "Пеперони" с тонким тестом и идеальным соотношением ингредиентов. Почувствуйте разницу — пармеджано баклажано понравится даже самым требовательным гурманам, и это точно стоит запечатлеть в Instagram.
Грузия: праздник на тарелке
Если итальянская часть ресторана создаёт атмосферу уюта, то грузинская часть готова поразить торжеством вкусов. Хачапури по-аджарски из молодого имеретинского сыра, сытные шкмерули в сливочном соусе и феерия ароматов, исходящих от догнала — всё это вызывает ощущение настоящего кулинарного праздника. Долма на мангале, чахохбили с куриным бедром и сочная ягнятина с картофелем станут прекрасным завершением ужина в компании друзей, превращая любой прием пищи в маленькое празднование.
И для завершения гастрономического путешествия розы радует десерт — уникальный тирамису с мацони, который делает вкус не просто сладким, а живым и неповторимым благодаря легкому кисломолочному послевкусию. Сюда стоит заглянуть не только за кулинарными изысками, но и за атмосферой дружбы, общения и гастрономического счастья.
