Объем производства пищевой продукции в Башкортостане за пять лет вырос на 72%
28 ноября 2025, 15:29
Объем производства пищевой продукции в Башкортостане за пять лет вырос на 72%
За этот период в республике более чем в 2,5 раза увеличилось производство мясной продукции, на 17% растительных масел, в том числе рапсового в 1,5 раза, выросло производство молочной продукции и сыров.
Сегодня Башкортостан полностью обеспечивает себя основными продуктами питания. Существенную роль в росте объемов сыграла и господдержка по региональной программе.
Многие регионы, включая Башкортостан, производят уникальные, эксклюзивные продукты питания, и из этого нужно получать максимальную выгоду. Необходимо выстраивать целостную экосистему, где производство, кооперация, брендинг и туризм будут усиливать друг друга. Ключевое здесь создать комфортные условия для каждого звена в цепочке земля сырье производство бренд полка, обеспечив тем самым продовольственную безопасность и справедливую экономику, отметил вице-премьер Башкортостана министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов.