Сыр с красным вином способствуют поддержанию молодости
Омолаживающим эффектом обладают два вещества, которые содержат сыр и вино.
Спермидин в сыре очищает клетки и способствует их обновлению.
Ресвератрол в красном вине связывает свободные радикалы и замедляет стресс в клетках.
Самыми богатыми ресвератролом винами считаются Пино Нуар, Мерло, Гренаш и Мурведр. Особенно много его в красных винах Франции и Швейцарии, далее следуют вина из Австралии, Италии, Испании и США.
Но нельзя забывать: если чрезмерно увлечься таким способом омоложения, можно получить обратный эффект. Все хорошо в разумных дозах.
