Салат «Тонкие материи» будем готовить сегодня вместе с нашей воскресной дежурной по кухне Стеллой Аюкасовой

Салат Тонкие материи будем готовить сегодня вместе с нашей воскресной дежурной по кухне Стеллой Аюкасовой.

Ингредиенты:

длинный огурец 1 штука

морковь 1 шутка

свежий имбирь 20 граммов

оливковое масло 3 столовые ложки

соевый соус 2 столовые ложки

яблочный уксус 1/4 столовой ложки

лимонный сок 1/2 столовой ложки

соль по вкусу

перец по вкусу

сахар по вкусу

кунжут 7-15 граммов

Приготовление:

1. Огурец и морковь нарезать овощечисткой без сердцевины.

2. Имбирь натереть на терке.

3. К овощам добавляем оливковое масло, соевый соус, яблочный уксус, лимонный сок, соль, перец, сахар и кунжут. Все хорошо перемешиваем.