Яблоко, съеденное утром, — золото, а вечером — яд
Разговор о вреде фруктов всегда вызывает удивление. Кажется, ну что может быть опасного в яблоке, банане или винограде? Но оказывается, все зависит от времени, количества и состояния съеденного плода.
Вспомним старую народную мудрость: «Яблоко, съеденное утром, — золото, а вечером — яд». Яблоки богаты витаминами, минералами и клетчаткой. Если желудок здоров, они не навредят ни утром, ни вечером, поясняют специалисты. Но следует учитывать, что при их употреблении в желудочно-кишечном тракте могут образовываться газы, токсины, продукты брожения.
Врачи предупреждают: при частом злоупотреблении ночными перекусами серьезно страдают пищеварение и печень. Ближе к ночи все процессы в организме замедляются. Кишечник и желудок переходят в режим отдыха. Поэтому все переваривается медленнее, а иногда остается «до завтра». А утром желудок просыпается и начинает активно работать, ускоряется обмен веществ. Любые витамины и микроэлементы усваиваются идеально.
