Ностальгия в каждую крошку: как приготовить домашнее овсяное печенье

Домашнее овсяное печенье это не только вкус, который возвращает в детство, но и аромат, наполняющий всю кухню. Оно отличается простотой в приготовлении и доступностью ингредиентов.

Необходимые ингредиенты

• Овсяная мука 220 г
• Корица 2 г
• Разрыхлитель теста 7 г
• Яйцо 1 шт.
• Соль 0,5 ч. л.
• Сахар 80 г
• Сливочное масло 100 г

Этапы приготовления

Полезные советы

• Для получения овсяной муки можно использовать обычные хлопья, смолов их в блендере.
• Если требуется более сладкий вкус, сахар можно увеличить до 100 граммов, но важно не потерять насыщенность вкуса овсянки.
• Сливочное масло лучше заранее достать из холодильника, чтобы оно хорошо размягчилось.
• Не пренебрегайте охлаждением теста; это упростит формирование печенья.
• Не забывайте следить за временем выпекания, чтобы не пересушить печенье. Оно должно быть слегка румяным на поверхности.

Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь домашним печением с чашкой молока!