Легкий пирог со сливами: всего 110 ккал – идеальный десерт для здоровья

4 февраля 2026, 11:55

Кулинарный шедевр с низким содержанием калорий

Этот сливовый пирог с полезными ингредиентами и без добавления сахара и глютена станет настоящей находкой для сторонников здорового питания. Его можно легко приготовить из простых продуктов, что делает рецепт доступным и удобным для любого домашнего повара.

Состав теста и начинки

Чтобы создать этот полезный десерт, понадобятся следующие ингредиенты:

  • Тесто:
  • Творог 160 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Кукурузная мука 65 г (либо миндальная)
  • Цельнозерновая рисовая мука 40 г
  • Безглютеновый разрыхлитель 8 г
  • Подсластитель 8 г (в 10 раз слаще сахара)
  • Ванилин (по желанию)
  • Щепотка соли
  • Начинка:
  • Слива 400 г (подходят даже замороженные)
  • Кукурузный крахмал 15 г
  • Подсластитель 4 г (в 10 раз слаще сахара)
  • Корица 0,5 ч.л.

Ингредиенты рассчитаны на форму диаметром 20 см.

Этапы приготовления

Следуя простым шагам, можно быстро приготовить тесто и начинку:

  • Приготовление теста:
  • Смешать все сухие компоненты, затем добавить яйцо и творог, замесить тесто.
  • Разделить его на две части: одну убрать в холодильник на 30 минут, другую в морозильник также на 30 минут.
  • Приготовление начинки:
  • Измельчить сливу с помощью блендера, добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать.
  • Высыпать охлажденное тесто в форму, затем добавить начинку.
  • Тесто из морозильника натереть сверху на крупной терке.
  • Выпекать при температуре 180C на протяжении 30 минут, после чего дать остыть.
  • Этот пирог не только вкусный, но и полезный десерт, который отлично впишется в меню тех, кто следит за своим питанием. Наслаждайтесь результатом!

    Популярные новости за сутки

    Больше новостей на Bashkiriya-news.ru