Готовим воздушный кекс за 10 минут: обалденный рецепт с сгущенкой

Сладкое удовольствие не всегда требует много времени и усилий. Представляем рецепт невероятно вкусного кекса, который вы сможете приготовить всего за 10 минут. Для этого понадобятся простые ингредиенты, а результат превзойдет все ожидания, пишет канал.

Необходимые ингредиенты

• Мука: 190-200 г
• Сгущенное молоко: 320 г
• Сливочное масло: 120 г
• Яйца: 3 шт.
• Разрыхлитель: 10 г
• Соль: щепотка
• Лимонный сок: 1 ст.л.

Инструкция по приготовлению

1. В глубокой миске тщательно смешать сгущенное молоко и мягкое сливочное масло до получения однородной массы. Постепенно добавить яйца, не забывая перемешивать.

2. В отдельной чаше соединить муку, разрыхлитель и соль. Постепенно вводить эту смесь в основную массу, аккуратно перемешивая, чтобы избежать комочков. Добавить лимонный сок для пикантности и свежести вкуса.

3. Перелить homogенную массу в подготовленную форму для выпекания и отправить в заранее разогретую до 180 C духовку. Выпекать кекс от 45 до 50 минут, в зависимости от особенностей вашей духовки. Готовность можно проверять деревянной палочкой она должна выйти сухой.

Где увидеть процесс приготовления

Не упустите возможность увидеть процесс приготовления на нашем видео! Откройте это видео и погружайтесь в мир кулинарии!