Нежные биточки на пару: секрет идеального ужина для всей семьи
Представьте себе момент, когда за окном холодно и серо, а на кухне тает сердце от аромата свежеприготовленных биточков! Это не просто еда это теплая традиция, которой хочется делиться с близкими.
Знакомо, когда хочется порадовать родных, но времени на сложные блюда нет? Ты не одна! Мы все спешим, и порой простое блюдо может выглядеть как непростая задача. Но что если я скажу, что биточки на пару это именно то, что вам нужно? Я тоже так думала, пока не попробовала их приготовить в мультиварке
Неожиданно, но именно этот способ готовки делает их невероятно нежными и сочными. Как приятно, когда ты можешь накормить семью без лишних хлопот!
Что вам понадобится для идеальных биточков
Этот простой рецепт требует минимум времени и максимум любви. Итак, давайте соберем ингредиенты:
- 400 г куриного фарша для легкости и нежности.
- 60 г лука для вкуса и аромата.
- 40 г манной крупы чтобы биточки не разваливались.
- 1 яйцо для связки.
- Соль и специи добавьте по своему вкусу.
После того как все ингредиенты окажутся в одной миске, оставьте массу настояться на 10 минут. Это важно так они лучше пропитаются ароматами!
Пошаговая инструкция по приготовлению
Теперь самое интересное!
- Подготовьте рис. Выложите промытый рис в чашу мультиварки, добавьте воду и немного соли. Рис станет отличным гарниром и впитает ароматы биточков.
- Формирование биточков. Сформируйте круглые биточки, обмазывая руки в воде, чтобы фарш не прилипал. Это быстро и просто!
- Готовка на пару. Установите корзину пароварки и разместите биточки поверх риса. Включите режим Рис/Крупы на 40 минут. Ваша мультиварка сделает всю работу!
И вот, ароматный ужин и идеальный гарнир готовы.
Почему стоит попробовать это блюдо
Специалисты отмечают: готовка на пару сохраняет полезные вещества, а структура мяса становится более мягкой. Так что, заботясь о здоровье своей семьи, вы также экономите время на кухне. Это - просто находка для занятого человека!
Не стоит ожидать чудес с первого раза. Постепенно вы сформируете идеальные пропорции и добавите свои любимые специи. Когда дело дойдет до кулинарных экспериментов, вы уже не сможете представить свою жизнь без этой простой, но безумно вкусной традиции. Выбор за вами просто и удобно! Пусть ваше сердце и кухня наполняются теплом!