Нежный гуляш из свинины по классическому рецепту

Секрет сытного и ароматного гуляша раскрывается в этом проверенном временем рецепте, который унесет вас в атмосферу советской кухни. Минимум ингредиентов, максимум вкуса идеальный вариант для сытного обеда, сообщает канал.

Ингредиенты для приготовления гуляша:

• Свинина 500 г
• Репчатый лук 2 шт.
• Пшеничная мука 1 ст. ложка
• Томатная паста 3 ст. ложки
• Подсолнечное масло 3 ст. ложки
• Вода 2-3 стакана
• Лавровый лист 1 шт.
• Соль и перец по вкусу
• Калорийность 139 кКал

Приготовление занимает около трех часов, но результат стоит затраченного времени.

Пошаговая инструкция по приготовлению:

1. Мясо нарезать кубиками, приправить солью и перцем.

2. Обжарить свинину на сковороде до появления легкой золотистости.

3. Затем добавить мелко нарезанный лук, слегка посыпать мукой и продолжить обжаривание.

4. Влить воду, добавить томатную пасту и лавровый лист, затем тушить на медленном огне под крышкой от одного до полутора часов.

5. Гуляш готов! Подавайте с любимым гарниром, и не забудьте украсить мелко нарезанной зеленью перед подачей.

Приятного аппетита! Рекомендуется сохранить этот рецепт в закладках, чтобы он всегда был под рукой в кулинарных приключениях.

Если появятся вопросы по блюду, вы можете задать их на нашем сайте. Мы благодарны за вашу поддержку и участие в нашем сообществе кухни!

Рекомендуем ознакомиться с:

Венский гуляш

Гуляш как в детском саду

Гуляш из говяжьей печени

Гуляш из индейки

Пряный гуляш из говядины на сковороде