Гуми: новое слово в мире ягод

Гуми это уникальная культура, известная на Дальнем Востоке России и, в частности, на Сахалине. Эта ягода, хоть и завоевала популярность в отдельных регионах, для средней полосы России остается пока новинкой.

Жители Дальнего Востока ласково называют гуми чудо-ягодой или северным фиником, а его плоды по форме напоминают облепиху. Гуми, также известная как лох многоцветковый, считается близким родственником облепихи и шефердии. Несмотря на наличие колючек на побегах, они явно менее опасны, чем острые иголки облепихи.

Как выглядит гуми?

Эта ягода может вырастать до трёх метров в высоту, образуя раскидистую крону. Каждый вид гуми имеет свои особенности, от узкопирамидальных форм до более раскидистых. Корневая система гуми находится близко к поверхности, что требует осторожности при обработке почвы вокруг растения.

Интересно, что пользы от гуми не исчерпываются лишь плодовыми культурами: на корнях образуются клубеньковые бактерии, способные усваивать азот. Благодаря этому растение не требует частого внесения удобрений.

Когда начинается вегетация?

Гуми начинает просыпаться весной, одновременно с распусканием почек смородины. Цветение происходит в конце апреля или начале мая, а спелые ягоды можно собирать в середине августа. Плоды имеют ярко-красный цвет с серебристыми точками и внутри них находится мягкая косточка с полезными свойствами.

Первоначально гуми развивается медленно, но после 3-4 лет может удивить ростом, прибавляя до 1,5 метра в год.

Достоинства и недостатки гуми

Основным недостатком является плохая зимостойкость, что особенно важно для тех, кто планирует высаживать гуми в центре России. Нужно позаботиться о надлежащем укрытии на зиму, чтобы защитить растение от морозов. Тем не менее, заботясь о гуми, можно достичь высокой урожайности до 4 кг плодов с одного куста.

Вкус этих ягод представляет собой необычное сочетание ананаса, вишни и хурмы, что делает их особенно привлекательными для гурманов. Плод богаты витаминами, особенно витамином C, что обусловливает их полезные свойства при различных заболеваниях.

Важно помнить, что гуми можно вырастить и в центре России это новое и интересное занятие для садоводов, которые хотят попробовать свои силы в селекции экзотических культур.