Свежий укроп можно получить без рассады и сложных подготовительных работ: достаточно посеять семена прямо на грядку. Эта холодостойкая культура хорошо подходит для весеннего выращивания, а повторные посевы помогут дольше собирать молодую зелень.
Когда сеять укроп
Ориентируйтесь не только на календарь, но и на состояние почвы и прогноз погоды. Укроп высевают, когда земля оттаяла и её можно обработать. Молодые растения переносят прохладу, а семена способны прорастать при невысокой положительной температуре. В большинстве регионов подходящее время наступает во второй половине апреля или в начале мая.
Весной почва обычно сохраняет достаточно влаги, что помогает семенам прорасти. Не стоит откладывать посев до устойчивого тепла: в умеренно прохладную погоду зелень часто развивается особенно хорошо.
Как посеять семена
Выберите солнечное место с рыхлой, увлажнённой почвой. Перед посевом разровняйте грядку и сделайте неглубокие бороздки. Распределите семена, присыпьте землёй и аккуратно полейте, чтобы не размыть поверхность. Если грунт быстро пересыхает, укройте посевы тонким слоем мульчи.
Укроп всходит не всегда быстро: эфирные масла в оболочке семян могут замедлять прорастание. Чтобы ускорить появление ростков, семена можно предварительно замочить, а затем слегка подсушить до сыпучего состояния.
Повторные посевы и уход
Чтобы зелень оставалась молодой, высевайте новую порцию семян примерно каждые две-три недели. Так урожай будет поступать постепенно, а не созреет весь одновременно.
После появления всходов регулярно поливайте грядку, особенно в сухую погоду, и удаляйте сорняки. Почву между рядами можно осторожно рыхлить: это поможет сохранить доступ воздуха к корням. При соблюдении этих простых правил укроп будет радовать свежей зеленью на протяжении всего сезона.