Блинами все наелись? Вот такой рецепт творожно-макового пирога предлагает сегодня наша Стелла - она уверяет, что это угощение не только украсит любой праздничный стол, но и понравится абсолютно всем!

Блинами все наелись? Вот такой рецепт творожно-макового пирога предлагает сегодня наша Стелла - она уверяет, что это угощение не только украсит любой праздничный стол, но и понравится абсолютно всем!

Ингредиенты:

3 яйца

220 граммов муки

100 граммов сливочного масла

150 граммов сахара

5 граммов разрыхлителя

500 граммов мягкого творога

120 граммов пищевого мака

10 граммом ванильного сахара

40 граммов кукурузного крахмала

Приготовление:

1. Мак залить кипятком и оставить на 30 минут.

2. Для теста смешать 1 яйцо, 50 граммов сахара, растопленное сливочное масло и муку заранее смешанную с разрыхлителем.

3. Форму для выпекания смазать сливочным маслом и равномерно выложить в нее тесто, убрать в холодильник на 30 минут.

4. Для начинки в блендере смешиваем творог и 2 яйца, туда же добавляем крахмал, 100 граммов сахара и ванильный сахар.

Мак нужно процедить и добавить к начинке, всё хорошо перемешать.

5. Выкладываем начинку в форму и ставим в разогретую до 170 градусов духовку на 50 минут.