Московский городской суд отклонил запрос о досрочном возобновлении работы одного из ресторанов сети «Якитория», который был закрыт на 90 дней из-за нарушения санитарно-эпидемиологических норм. Эти данные подтверждены судебными материалами, доступными РИА Новости.
Согласно решениям суда, в заведении на улице Дмитрия Донского были выявлены серьезные нарушения: состояние производственных помещений и оборудования не соответствовало санитарным требованиям, а сотрудники, работающие с пищевыми продуктами, не проходили ежедневные медицинские осмотры. В связи с этим ООО «Гурман» было наказано приостановлением работы ресторана на указанный срок.
Кроме того, управление Роспотребнадзора по Москве проводит расследование в этом ресторане на фоне сообщений о случаях пищевых отравлений, в том числе среди детей, после употребления роллов.
Обжалование решения
Как стало известно из судебных материалов, организация обжаловала приговор, направив запрос на отмену наказания с предложением наложить штраф вместо закрытия заведения. Генеральный директор ООО «Гурман» утверждал, что доказательства о причинении вреда жизни и здоровью граждан не были представлены, а все нарушения были устранены в качестве смягчающих факторов.
Решение суда
Тем не менее, суд, учитывая представленные доводы, отметил, что допущенные компанией нарушения представляют непосредственную угрозу для здоровья посетителей. В частности, на момент проверки в заведении выявили хранившуюся без маркировки капусту и неполную маркировку на заготовках для роллов и других блюд. В итоге суд оставил в силе решение о приостановлении работы ресторана на 90 суток.
