Как уберечься от пищевых отравлений летом: памятка Роспотребнадзора Башкортостана

20 июня 2025, 15:00

Как уберечься от пищевых отравлений летом: памятка Роспотребнадзора Башкортостана

Проверяйте сроки годности продуктов.

Покупайте горячие изделия только из подогреваемых емкостей.

Мойте руки перед едой. А также овощи и фрукты.

Не пейте воду из сомнительных источников.

Храните скоропортящиеся продукты в холодильнике (не более 2 часов при комнатной температуре).

Избегайте домашних консервов из мяса, птицы, рыбы, грибов в стихийной торговле.

Соблюдайте гигиену при приготовлении блюд дома.

Тщательно прожаривайте или проваривайте мясо, птицу, яйца и морепродукты.

Храните пирожные и торты с кремом в холодильнике при +2 +4C.

Разделяйте сырое мясо, птицу и морепродукты от других продуктов.

Не покупайте замороженные продукты с нарушенной упаковкой.

Размораживайте продукты в холодильнике.

Избегайте покупок в неустановленных местах торговли.