Чай без сахара — это отличный выбор, но приятно попробовать что-то сладкое в сочетании с ним. Тем более, что домашняя выпечка всегда выгоднее магазинной. Это делает ее не только более полезной, но и позволяет экспериментировать с разными начинками, в зависимости от настроения.
Уникальный пирог с ягодной начинкой
Сегодня на повестке дня — превосходный пирог с красной смородиной. Кисловатые ягоды в сочетании с нежным тестом создают гармоничное и удивительно вкусное угощение, которое оценит каждый.
Ингредиенты для теста и начинки
- Для теста: 200 г муки, 100 г сахара, 0.5 ч.л. разрыхлителя, 110 г холодного сливочного масла, 1 желток, 0.25 ч.л. корицы.
- Для начинки: 230 г ягод (смородина, брусника или любые кислые ягоды), 60 г сахара, 0.5 ст.л. крахмала.
Процесс приготовления
Приготовление этого пирога — дело простое и увлекательное:
Этот пирог — отличный выбор для вечеринок, семейных сборищ или просто уютного вечера с чашкой чая. А возможность варьировать начинку позволит каждый раз открывать новые вкусы!
