Творожная запеканка, которую дети обожают: вкусный и простой рецепт

26 июля 2025, 01:41

Секреты приготовления вкусной запеканки

Творожная запеканка это отличный способ заставить детей полюбить полезный продукт. Многие родители сталкиваются с проблемами, когда речь заходит о твороге, но этот невероятно простой и вкусный рецепт точно изменит ситуацию. Похоже, что некоторые детские сады тоже пользуются этой рецептурой! Комбинация нежного творога и сладких добавок моментально завоюет сердца даже самых привередливых едоков.

Ингредиенты, которые превратят творог в шедевр

Для создания этой удивительной запеканки потребуется всего несколько простых ингредиентов:

  • Творог (жирности 9%) 450 г;
  • Соль щепотка;
  • Ванилин на вкус;
  • Яйца 2 шт.;
  • Сливочное масло 50 г (и немного для смазывания формы);
  • Молоко 40 мл;
  • Сахар 100 г;
  • Манная крупа 80 г;
  • Желток для смазывания запеканки;
  • Форма диаметром 18-20 см.

Пошаговая инструкция по приготовлению

Приготовление этой запеканки не займет много времени и сделать ее сможет каждый:

  • Начать стоит с творога: поместить его в миску, добавить небольшую щепотку соли и ванилин. После этого все тщательно перебить блендером до получения однородной массы.
  • Добавить в творожную смесь яйца, мягкое сливочное масло и комнатное молоко. Еще раз хорошо взбить блендером, чтобы добиться идеальной текстуры.
  • Ввести сахар и манную крупу. Аккуратно перемешать лопаткой и оставить массу на 30 минут для набухания манки.
  • Подготовить форму: смазать ее маслом и обсыпать панировочными сухарями. Перелить творожную массу, разровнять и смазать желтком.
  • Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 30-35 минут, ориентируясь на состояние корочки.
  • После приготовления дать запеканке немного остыть в форме перед подачей на стол.
  • Эта запеканка станет отличным десертом или сытным завтраком. Порадуйте своих близких простым и оригинальным блюдом!

    Больше новостей на Bashkiriya-news.ru