С возрастом забота о здоровье становится особенно актуальной, и уровень холестерина – одна из важных тем для обсуждения среди людей старше 55 лет. Кто-то впервые слышит о «плохом» холестерине на медобследовании, а кто-то понимает, что с ним не все в порядке, по своему самочувствию: утомляемость, тяжесть в ногах или колебания давления. Но в этой ситуации всегда есть надежда. Правильное питание может сыграть решающую роль в поддержании здоровья сосудов без необходимости в медикаментах.
Почему стоит следить за уровнем холестерина?
Необходимо понимать, что холестерин бывает разных типов: один из них необходим для функционирования клеток, называемый «хорошим», другой, или липопротеины низкой плотности, может нанести серьёзный вред. Эти «плохие» жиры оседают на стенках артерий, что со временем приводит к формированию бляшек, сужению сосудов и ухудшению кровообращения. Эти проблемы могут спровоцировать давление, головокружение и даже серьёзные сердечно-сосудистые заболевания. Главное, что этот процесс поддаётся исправлению. И начать можно с изменений в рационе.
Неочевидные симптомы высокого холестерина
- Судороги и тяжесть в ногах после физической активности;
- Жировики на веках и желтоватые пигментации;
- Синюшные пальцы или бледность;
- Забывчивость и сниженная концентрация;
- Кожный зуд без видимых высыпаний;
- Учащенное сердцебиение и одышка;
- Давление в груди и чувство стеснения;
- Постоянная усталость.
Если наблюдаются такие симптомы, стоит насторожиться и пересмотреть привычный рацион.
Семь полезных продуктов для снижения холестерина
1. Зелёный горошек - богат секретами растительного белка и клетчатки, помогает выводить лишний холестерин и способствует лучшему пищеварению. Рекомендуется готовить из него суп-пюре с добавлением лука и щепотки сливок.
2. Хурма - благодаря пектинам, связывает холестерин и помогает контролировать аппетит к сладкому. Идеальный десерт: ломтики хурмы с грецкими орехами и натуральным йогуртом.
3. Редька - черная или зеленая, очищает сосуды, улучшает обмен веществ. Простой салат из редьки и яблока с легкой сметаной - отличное решение.
4. Свекольный квас - нормализует давление и улучшает кровоток. Его можно приготовить из кубиков сырой свеклы, соли и сахаре, оставив настояться на несколько дней.
5. Киви - снижает уровень триглицеридов и защищает сосуды от окислительного стресса. Прекрасный десерт - киви с натуральным йогуртом и медом.
6. Гранат - богат антиоксидантами, поддерживающими здоровье сосудистой стенки. Можно сочетать с листьями шпината и авокадо в салате.
7. Гречка - содержит рутин, укрепляющий сосуды и волокна, которые помогают выводить жировые отложения из крови. Лучший способ приготовления - варить с добавлением зелени и оливкового масла.
Неплохая идея - выбрать несколько из этих продуктов и внедрить их в свой рацион, следя за самочувствием.
