Погрузитесь в мир домашней выпечки с новым, ярким рецептом летнего пирога, который подарит ощущения солнечного дня, даже если за окном дождь. Шарлотка с абрикосами и яблоками не только удивляет своей простотой в приготовлении, но и впечатляет нежным вкусом и удивительным ароматом, способным поднять настроение в самый серый день.
Почему стоит выбрать эту шарлотку?
- Сезонность и польза: Яблоки и абрикосы в этом рецепте богаты витаминами и антиоксидантами, необходимыми для укрепления иммунитета.
- Легкость в приготовлении: Рецепт поможет даже самым начинающим кулинарам реализовать свои кулинарные амбиции.
- Вариативность: Возможность менять состав фруктов позволяет каждому создать что-то уникальное и неповторимое.
Рецепт шарлотки с абрикосами и яблоками
Необходимые ингредиенты (для формы диаметром 26-28 см):
- Яйца – 4 шт.
- Сахар – 200 г
- Мука – 150 г
- Разрыхлитель теста – 10 г
- Корица – по желанию
- Яблоки – 4-5 шт. (среднего размера)
- Абрикосы – 10 шт. (среднего размера)
- Растительное масло для смазывания формы
- Сахарная пудра для украшения – по желанию