Рецепт, который покорит сердца любителей вкусного уютного чая

Рецепт, который покорит сердца любителей вкусного уютного чая

Наступил сезон тыквы, и это отличное время, чтобы порадовать себя и близких ароматным тыквенным манником. Этот простой в приготовлении пирог станет идеальным дополнением к вечернему чаю и порадует своим нежным вкусом.

Секреты приготовления манника

Чтобы сделать этот манник по-настоящему нежным, важно выбрать свежую, яркую тыкву. Вот пошаговый процесс, который поможет создать кулинарный шедевр:

  • Подготовка тыквы: Натрите тыкву на крупной терке и добавьте цедру свежего лимона для яркости и свежести вкуса.
  • Смешивание ингредиентов: В одной миске соедините натертую тыкву, яйцо, кефир, щепотку соли и сахара, немного ванилина. После этого аккуратно добавьте разрыхлитель и манную крупу, хорошо перемешайте до однородной массы.
  • Выпекание: Подготовьте форму для выпечки, смазав ее растительным маслом. Вылейте в нее тесто, разровняйте и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут.
  • Сироп для финального штриха

    Тем временем, пока выпекается манник, можно приготовить ароматный лимонный сироп. В небольшой сотейник налейте воду, добавьте сахар и сок одного лимона. Доведите до кипения и варите в течение 2 минут.

    Завершение приготовления

    Как только пирог готов, залейте его уже готовым сиропом и оставьте на полчаса, чтобы он пропитался. Вот и всё! Нежный тыквенный манник к чаю готов, и он удивит всех своим вкусом и ароматом.

    Насладитесь этим лакомством и создайте уютную атмосферу в своем доме, ведь кулинария — это всегда искусство трансформации простых ингредиентов в нечто волшебное.

    Источник: Мой Дастархан Вкусно и Быстро

    Лента новостей