Идеальный завтрак должен быть не только вкусным, но и полезным. Да и как же иначе начать день, если не с сытного блюда? В этом рецепте предлагается сделать омлет со шпинатом, дополненный аппетитным бутербродом и душистым йогуртом с черносливом, пишет Дзен-канал "Рецепты для диабетиков".
Составляю идеальное меню
Завтрак включает три основных компонента, которые не только разнообразят рацион, но и подарят заряд энергии на долгое время:
- Омлет со шпинатом: 50 г свежего (или 30 г замороженного) шпината, 1 яйцо, 2 ст. ложки молока (2,5%), небольшое количество оливкового масла, а также соль и перец по вкусу.
- Бутерброд с семгой: 1 ломтик цельнозернового хлеба (около 30 г), 20 г слабосоленой семги, 1 ст. ложка сметаны (15%) и некрупный помидор.
- Йогурт с черносливом: 3–4 ст. ложки натурального йогурта (без добавок) и 3–4 шт. чернослива.
Пошаговое приготовление
Приготовление начинается с омлета: шпинат тушится в небольшом количестве масла в течение 5 минут. Далее к готовому шпинату добавляется взбитое яйцо с молоком и щепоткой соли. После этого все аккуратно смешивается.
Пока омлет жарится, можно подготовить бутерброд: на цельнозерновой хлеб выкладывается семга, намазанная сметаной, и украшена ломтиком помидора. Такой тандем прекрасно дополняет омлет.
Заканчивается завтрак прохладным йогуртом с черносливом — это не только вкусно, но и полезно для пищеварения.
Неповторимая атмосфера завтрака
Этот питательный завтрак обещает стать настоящим утренним ритуалом. Общее содержание БЖУ (белков, жиров и углеводов) составляет приблизительно 420-450 калорий, с соотношением 25-30 г белков, 20-25 г жиров и 30-35 г углеводов. И, конечно, сочетание текстур и вкус лихо впечатляют!
Такой завтрак подарит заряд бодрости, насыщение и хорошее настроение на весь день. Попробуйте и насладитесь каждой ложкой!
