Запеченные яблоки с медом — это не только лакомство, но и полезное блюдо, которое подходит для любого времени суток. Это десерт можно подавать как горячим, так и холодным, и он прекрасно подходит как для утреннего начала дня, так и для вечера.
Легкость приготовления
Яблоки, запеченные в микроволновке, готовятся всего за несколько минут. Если же предпочтение отдается традиционной духовке, то для этого понадобятся чуть больше времени и усилия. Итак, вот что потребуется:
- Яблоки
- Корица
- Мед
- Сливочное масло (по желанию)
Сперва важно тщательно вымыть яблоки и отрезать верхнюю часть с плодоножкой. Эта «крышечка» не обязательно нужна, но ее можно использовать для оформления. Дальше нужно аккуратно удалить сердцевину, оставив дно целым. Важно обратить внимание на выбор яблок: идеальными будут сорта средней жесткости с кисло-сладким вкусом, так как они отлично сохранят форму во время запекания.
Приготовление начинки
Для начинки яблок рекомендуется нарезать очищенные яблоки кубиками, добавить немного корицы и меда. Все это тщательно перемешайте. На дно каждого яблока можно положить кусочек сливочного масла, хотя это не обязательно. После этого наполните подготовленные яблоки начинкой и накройте их «крышками».
Примечание: начинки можно разнообразить, добавляя орехи, изюм, творог или шоколадную стружку. Все зависит от вкусовых предпочтений!
Время готовки
Если используется микроволновка, яблоки следует готовить 5–7 минут на средней мощности (800 Вт обычно идеально). После завершения приготовления рекомендуется оставить яблоки внутри на еще 5 минут. При использовании духовки нужно выставить температуру на 180 градусов и запекать яблоки около 30 минут. Важно не открывать дверцу во время приготовления, чтобы избежать растрескивания плодов.
Запеченные яблоки — это простое и быстрое угощение, которое порадует семью и друзей. Приятного аппетита!
