Вечер, усталость накрывает с головой, а домашние уже задаются вопросом: «Что будем ужинать?» Ситуация знакомая многим. Нет сил на сложные блюда, но желание порадовать семью вкусным ужином остается. Именно в такие момент пригодится этот простой, но изысканный рецепт куриных ножек на сковороде со сливками и грибами.
Идеальный баланс вкуса и скорости
Куриные ножки в сливочном соусе с шампиньонами готовятся всего за 30 минут, что делает это блюдо отличным вариантом для семейного ужина или дружеской встречи. Все ингредиенты предельно просты и доступны, а результат всегда радует — кусочки мяса, пропитанные нежным соусом, вызывают восторг даже у самых привередливых едоков.
Что потребуется для приготовления
- Голень куриная – 550 г
- Сливки – 200 г
- Шампиньоны – 130 г
- Лук репчатый – 70 г
- Горчица зерновая – 1 ч.л.
- Тимьян – 0.5 ч.л.
- Мука пшеничная – 1 ч.л. без горки
- Паприка – 0.5 ч.л.
- Масло оливковое – 2 ч.л.
- Порошок чесночный, соль, смесь перцев – по вкусу
- Петрушка – по желанию
Почему это блюдо стоит попробовать
Эти куриные ножки - это не просто быстрое приготовление; они прекрасно подходят как на каждый день, так и для праздничного стола. Вокруг этого блюда можно создать разнообразный гарнир, будь то картофель, рис или свежие овощи. Более того, именно дети смогут его оценить: столь аппетитное сочетание обязательно привлечет их внимание, и они попросят добавки.
Кулинарный процесс требует минимальных усилий и навыков, в результате чего каждый сможет порадовать своих близких невероятным ужином. Так что не упустите возможность внести разнообразие в своё ежедневное меню с помощью этого потрясающего рецепта куриных ножек со сливками и грибами.
