В стремлении к быстрому и вкусному завтраку незаменимыми станут ленивчики с морковью. Это блюдо не только изысканное на вкус, но и невероятно простое в приготовлении, с использованием доступных ингредиентов, которые всегда можно найти на кухне, пишет Дзен-канал "Готовим с Калниной Натальей".
Ингредиенты
- Яйца — 3-4 шт.
- Соль — 1/3 ч.л.
- Черный перец — по вкусу
- Морковь — 1 шт.
- Сыр — 30-50 г
- Зелень — по желанию
- Батон — 7-10 ломтиков
Приготовление
Сначала натрите морковь и сыр на средней терке. В глубокой миске разбейте яйца, добавьте соль и черный перец, тщательно перемешайте. Затем в яичную массу введите натертую морковь и сыр, а также, при желании, дробленую зелень.
После этого пора заняться батоном. Каждую ломтик просто опустите в полученную смесь, чтобы он хорошо пропитался. Теперь можно переходить к жарке: в сковороду налейте растительное масло и обжарьте подготовленные бутерброды до золотистой корочки с обеих сторон.
Ленивчики получаются нежными и сочными, что делает их отличным вариантом для плотного завтрака. Подавайте блюдо горячим, и вся семья оценит его вкус и простоту приготовления!
Советы по приготовлению
- Для улучшения вкуса можно экспериментировать с добавлением различных специй и приправ.
- Для свежести можно украсить блюдо свежей зеленью перед подачей.
