Каждый кулинар знает, что вкусное блюдо не обязательно должно быть дорогим. Если вы ищете идею для обеда, попробуйте приготовить картофельную запеканку с курицей и овощами. Это простое и сытное угощение легко готовится и подходит для всей семьи.
Ингредиенты для запеканки
Чтобы сделать это блюдо, понадобятся самые доступные продукты:
- Картофель – 4 штуки (около 500 г) – около 25 рублей.
- Куриное филе (или бедра без кости) – 200 г – примерно 70 рублей.
- Лук репчатый – 1 штука (около 100 г) – 5 рублей.
- Морковь – 1 штука (около 100 г) – 5 рублей.
- Яйца – 2 штуки – 16 рублей.
- Сметана (или майонез) – 2 столовые ложки – 10 рублей.
- Растительное масло – 2 столовые ложки – 5 рублей.
- Соль, перец, сушеные травы – по вкусу – 5 рублей.
- Сыр (по желанию) – 50 г – около 30 рублей.
Общая стоимость приготовления может составить всего 171 рубль (без сыра — около 141 рубля), что делает каждую порцию доступной за 35-43 рубля.
Пошаговое приготовление
Приготовление займет около 35 минут.
Запеканку можно подавать с простым салатом или любимым соусом. Это блюдо легко адаптируется в зависимости от имеющихся ингредиентов, что делает его еще более привлекательным для домашних кулинаров. Всем приятного аппетита!