Всем любителям вкусной и полезной еды предлагается отправиться в мир, где ягоды встречаются с семенами. Ягоды, полные антиоксидантов, витаминов и минералов, в сочетании с семенами, богатым источником белка и полезных жиров, способны открыть новые горизонты в здоровом питании. Это не просто еда — это заряд энергии на целый день!
Ягодно-семенной смузи-бул «Утренний бум»
Ингредиенты (две порции):
- 200 г свежей клубники
- 100 г черники
- 1 спелый банан (120 г)
- 200 г нежирного йогурта
- 30 г семян чиа
- 20 г молотых семян льна
- 20 г меда или кленового сиропа
Правила приготовления:
Салат из клубники с семенами тыквы и базиликом
Ингредиенты (четыре порции):
- 250 г клубники
- 100 г рукколы
- 30 г семян тыквы
- 30 г мелко нарезанного красного лука
- 15 г бальзамического уксуса
- 20 г оливкового масла
- 10 г свежего базилика
- Соль и перец по вкусу
Правила приготовления:
Семена чиа, богатые омега-3 и антиоксидантами, однажды попав в утренний рацион, могут снивелировать уровень плохого холестерина. Ягоды же — это дары природы, поддерживающие кровообращение и отвечающие за здоровье кожи. Присоединяйтесь к нашему гастрономическому путешествию с «Шефом в Шортах», чтобы не только повышать жизненный тонус, но и наслаждаться яркими и вкусными блюдами на каждом шагу.