Перловая каша кешкек — это не просто блюдо, а настоящий символ турецкой кухни, который по праву считается полезным и питательным. Перловка, входящая в его состав, богата аминокислотами, такими как лизин, необходимым для выработки коллагена, который придает коже упругость и гладкость.
Идеальное сочетание ингредиентов
Для приготовления этого аппетитного блюда потребуется:
- Перловая крупа: 300 г
- Говядина: 500 г
- Растительное масло: 60 мл
- Молотый кайенский перец: по вкусу
- Соль и молотый черный перец: по вкусу
Всего за два часа у вас получится четыре порции насыщенной и ароматной каши.
Пошаговая инструкция по приготовлению
Процесс приготовления кешкека не так уж сложен, и состоит из множества простых шагов:
Кешкек обязательно станет звездой вашего стола, порадуя вас и ваших близких насыщенным вкусом и чудесным ароматом!
