Пирог с ананасами: яркое угощение с легким тропическим акцентом

Пирог с ананасами: яркое угощение с легким тропическим акцентом

Этот пирог — не просто десерт, а настоящий праздник вкуса, который дополнит любое чаепитие. Сочетающее в себе сочные ананасы, сладкие бананы и освежающие киви, оно подарит вам мгновения гастрономического удовольствия. Пирог является вариацией классического американского лакомства и идеально подходит для тех, кто предпочитает неординарные сочетания.

Необходимые ингредиенты

  • Кокосовая мука – 1 стакан
  • Сметана – 1 стакан
  • Пшеничная мука – 1 стакан
  • Рисовая мука – 2 столовые ложки
  • Яйца – 4 штуки
  • Сахар – 1 стакан
  • Консервированный ананас – 1 банка
  • Бананы – 4 штуки
  • Киви – 5 штук

Пошаговая инструкция

  • В глубокой чашке соедините кокосовую муку со сметаной. Оставьте эту смесь набухать, пока ю готовите пирог.
  • В отдельной емкости тщательно перемешайте пшеничную и рисовую муку.
  • Добавьте к мучной смеси яйца и сахар. Перемешайте до получения однородной массы.
  • Вмешайте в тесто сметану с кокосовой мукой и тщательно перемешайте.
  • Нарежьте ананас на небольшие кусочки, а бананы очистите и нарежьте кружочками.
  • Киви также очистите и нарежьте на кружочки.
  • На заранее подготовленный противень (обязательно застеленный пергаментом) выложите одну треть теста, чтобы сформировать основу будущего пирога.
  • На тесто разместите бананы, сверху добавьте еще немного теста.
  • После этого выложите киви и снова накройте небольшим количеством теста.
  • Завершите выкладку, добавив ананас сверху.
  • Накройте все оставшимся тестом и отправьте в заранее нагретую до 180 градусов духовку на 1 час.
  • Этот пирог с ананасами не только становится отличным угощением для гостей, но и станет отличным способом порадовать себя и близких. Простой в приготовлении, он дарит вам возможность сбежать от повседневной рутины и насладиться настоящим кулинарным искусством. Приятного аппетита!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей