Летние угощения с изюминкой
С наступлением теплых дней хочется чего-то легкого и освежающего, и йогуртовый соус с чесноком и огурцом как раз подходит для этих целей. Он не только создан для легких закусок, но и прекрасно дополнит основное блюдо, придавая ему пикантность и свежесть, пишет Дзен-канал "Гаврила у плиты".
Вкусные ингредиенты
Для приготовления этого соуса вам понадобятся следующие продукты:
- 150 г натурального йогурта;
- 1 свежий огурец;
- 1 зубчик чеснока;
- по вкусу: соль, свежий укроп и лимонный сок.
Простой и быстрый процесс
Приготовление соуса займет всего несколько минут. Для начала, натрите огурец на крупной терке и отожмите лишнюю жидкость. Мелко нарежьте чеснок. Затем смешайте все ингредиенты: йогурт, натертый огурец и чеснок, добавив укроп, каплю лимонного сока и щепотку соли для подчеркивания вкуса. Этот соус идеально подходит для подачи с крекерами, кусочками свежих овощей или просто ложкой — он настолько вкусный, что его можно есть в чистом виде!
