В последние годы пшенная каша уверенно завоевывает популярность, и не без причины! Это не только сытное и полезное блюдо, но и отличный выбор для быстрого приготовления в мультиварке. Насколько просто и удобно готовить пшенку на воде, можно оценить в следующих этапах.
Ингредиенты для создания кулинарного шедевра
- 280 г - пшена
- 120 г - лука
- 90 г - моркови
- 400 мл - воды
- сладкая паприка по вкусу
- куркума по вкусу
- соль по вкусу
- подсолнечное масло для жарки
Удивительно простой процесс приготовления
Приготовление этого блюда не займет много времени и сил. Сначала нужно нарезать лук и натереть морковь. В чашу мультиварки добавить немного подсолнечного масла и обжарить овощи в режиме «Жарка» в течение 5 минут. Тем временем стоит промыть пшено в холодной воде, а затем замочить его на 5-7 минут.
В обжаренные овощи добавьте сладкую паприку, куркуму, немного соли, пшено и предварительно отмеренную воду. Тщательно перемешав все ингредиенты, установите мультиварку в режим «рис/крупы» и оставьте готовиться на 35 минут.
Почему стоит попробовать пшенку
Пшенная каша – это не только отличный гарнир, но и полноценное основное блюдо. Она отлично насытит, а ее питательные вещества поддержат силы на весь день. Благодаря этому рецепту, она станет не только вкусной, но и яркой благодаря праздничным цветам куркумы и паприки.
Простота процесса, доступность ингредиентов и возможность менять состав по вкусу делают пшенку универсальным блюдом для любого повода. Отличный выбор для обеда или ужина, который сможет порадовать всю семью!
