Энергосбережение на кухне: что скрывают новые варочные панели?

Энергосбережение на кухне: что скрывают новые варочные панели?

С каждым годом растущие тарифы на электроэнергию и забота об экологии делают вопрос энергоэффективности бытовых приборов всё более актуальным. Производители кухонного оборудования активно используют термин "энергосберегающие варочные панели" в своей рекламе. Однако насколько это отражает реальность? Давайте проанализируем, где правда, а где лишь маркетинговый ход, сообщает Дзен-канал "Forthouse".

Как оценивают энергоэффективность варочных панелей?

Интересно, что на сегодняшний день варочные панели не входят в перечень бытовых приборов, для которых установлены стандарты по энергоэффективности в Европе. Причины кроются в следующем:

  • Основная задача варочной поверхности — быстро нагревать пищу, что подразумевает высокое потребление энергии;
  • Методы оценки эффективности сложно применить к варочным панелям, в отличие от таких устройств, как холодильники или стиральные машины;
  • Производители обычно указывают лишь потребляемую мощность и коэффициенты полезного действия (КПД) различных типов конфорок.

Преимущества и недостатки разных типов варочных панелей

Типы варочных панелей имеют свои сильные и слабые стороны. Вот краткое сравнительное их описание:

  • Индукционные панели: Благодаря высокому КПД (до 90%), они обеспечивают мгновенный нагрев и предотвращают теплопотери. Это делает их идеальными для экономии энергии.
  • Газовые панели: С традиционным КПД около 50-60%, они всё ещё популярны, но имеют значительные недостатки, такие как необходимость контроля пламени и зависимость от газоснабжения.
  • Электрические панели (Hi-Light и чугунные): Имеют КПД от 50 до 80%, но требуют больше времени для нагрева и могут терять тепло.
  • Современные технологии на службе экономии

    Хотя термин "энергосберегающая варочная панель" не совсем подходит, современные технологии действительно помогают снижать потребление энергии. Вот некоторые функции, которые могут заметно улучшить эффективность:

    • Функция Booster: Временно увеличивает мощность для быстрого закипания.
    • Датчики посуды: Автоматически отключают панель при снятии кастрюли.
    • Автоматические программы: Оптимизируют время и мощность приготовления блюд.

    Современные индукционные варочные панели действительно способны на значительную экономию электроэнергии, достигнув до 40% снижения по сравнению с традиционными электрическими моделями. Главное — знать, как правильно их выбирать и использовать!

    Источник: Forthouse

    Лента новостей