Изысканный салат, вдохновленный оливье: новый рецепт

Изысканный салат, вдохновленный оливье: новый рецепт

Салат, который оставит вас без ума, обещает стать настоящей находкой для любителей кулинарии. Нежный вкус, усиленный сочностью зеленого горошка, создаёт гармоничное блюдо, способное превратить обычный обед в кулинарный праздник. Данный рецепт — это идеальное сочетание свежих овощей и пряных специй, оставляющее незабываемое впечатление на каждом шагу. Освежающая текстура и уникальный аромат гарантируют истинное наслаждение каждому ценителю, сообщает Дзен-канал "Кулинарная поляна".

Как приготовить салат

Приготовление этого уникального блюда не потребует много времени, а результат приятно удивит вас и ваших близких. Вот пошаговая инструкция:

  • Вареное куриное филе нарезать кубиками и положить в глубокую миску.
  • Помидоры также нарезать на маленькие кусочки и отправить к куриному филе.
  • К сыру, нарезанному кубиками, добавить все предыдущие ингредиенты.
  • Мелко нарезать укроп и включить в салатную смесь.
  • Отделить белки от желтков. Белки нарезать и добавить в салат.
  • Добавить банку консервированного горошка в общую массу.
  • Заправка для салата

    Чтобы усилить вкусовой профиль, необходимо приготовить заправку:

  • Желтки положить в небольшую миску, посолить и поперчить по вкусу.
  • Добавить прессованный чеснок, майонез и тщательно всё перемешать.
  • Готовую заправку добавить в салат и хорошо перемешать все ингредиенты до получения однородной массы.
  • Ингредиенты

    Для приготовления этого салата понадобятся следующие продукты:

    • 1 шт. вареного куриного филе
    • 2 шт. помидоров
    • 100 г сыра
    • Укроп по вкусу
    • 4 вареных яйца
    • 1 банка консервированного горошка
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • 2-3 зубчика чеснока
    • 3 ст. л. майонеза
    Источник: Кулинарная поляна

    Лента новостей