Салат, который покорит ваше сердце: картофель с беконом и сыром
На фоне разнообразия блюд, картофельный салат с добавлением бекона и сыра выделяется особым шармом. Это аппетитное угощение станет великолепным дополнением к любому столу, сочетая в себе элементы простоты и изысканности.
Необходимые ингредиенты
600 г мелкого картофеля
5 яиц
150 г бекона
120 г твёрдого сыра
2 стебля сельдерея
2 луковицы зеленого лука
Майонез — по вкусу
Сметана — по вкусу
1 репчатый лук
1 ст. л. горчицы
1 ч. л. соли
1 ч. л. семян сельдерея (по желанию)
1/2 ч. л. черного молотого перца
щепотка паприки
Пошаговый процесс приготовления
Начать следует с варки картофеля в мундире в большом количестве подсоленной воды. Этот процесс займет примерно 25 минут.
Параллельно стоит подготовить яйца, отварив их вкрутую.
После варки картофель остужают и разрезают на половинки.
Параллельно с картофелем нарезают сыр и сельдерей на мелкие кубики, а лук – мелко. Яйца следует нарезать дольками. Все подготовленные ингредиенты объединяют в одной емкости.
Заправить салат майонезом, горчицей и сметаной, не забывая при этом добавить соль, семена и черный перец. Все тщательно перемешать.
На завершающем этапе добавляется мелкорезаный бекон и щепотка паприки для придания изящного вкуса.
Такой картофельный салат станет отличным выбором как для повседневного, так и для праздничного меню. Приятного аппетита!
