Картофельное пюре – это классическое блюдо, которое идеально подходит как для обеда, так и для ужина. Благодаря мультиварке, процесс приготовления становится еще более простым и быстрым. Рассмотрим, как легко сделать это блюдо в домашних условиях.
Необходимые ингредиенты
- Картофель – 800 грамм
- Молоко (3,5% жирности) – 250 миллилитров
- Сливочное масло – 50 грамм
- Соль – 1,5 чайной ложки (или по вкусу)
- Холодная вода – 1 литр
Процесс приготовления
1. Подготовьте картофель: очистите и нарежьте его на небольшие кусочки. Выложите нарезанные клубни в чашу мультиварки.
2. Добавьте соль и холодную воду, следуя пропорциям. Включите режим «Суп» и готовьте в течение 40 минут.
3. По завершении времени, аккуратно переложите картофель в другую емкость. Пюрируйте его до однородной массы.
4. В процессе добавьте сливочное масло и тщательно перемешайте. Затем влейте горячее молоко и опять перемешайте до получения воздушного пюре.
Такое картофельное пюре станет отличным гарниром, который легко сочетать с различными блюдами, создавая идеальный баланс вкусов на вашем столе.
Для получения дополнительной информации и просмотра видео-рецепта, можно перейти по этой ссылке.
