В этом сезоне настало время для второй попытки выращивания вигны, после прошлогоднего неудачного эксперимента. В прошлый раз два сорта – Графиня и Каланча от компании "Гавриш" – оказались под угрозой, когда муж случайно уничтожил всходы триммером, оставив молодые растения не выше 10 см. Однако семена Графини, оставшиеся после той неудачи, не были выброшены, и в этом году их хватило еще на один посев.
Семена вигны похожи на фасоль, но гораздо меньше – около 30-40 штук в пакете. В середине мая часть семян была вновь посеяна у южной стены дома, рядом со шпалерой. Несмотря на предупреждения, мужа это не удержало от случайного контакта с растениями, но результат остался прежним: кусты снова выросли невысокими и не успели достичь своих потенциалов.
Сложные условия для вигны в Сибири
При осмотре грибов можно заметить, что ночное похолодание не на шутку сказывается на росте вигны. Несмотря на дневное тепло, ночные температуры слишком низкие, чтобы это южное растение могло нормально развиваться. Несколько кустиков все же успели завязать стручки, но большинство из них оставались «коротышами». В последнем снисхождении к этим трудным условиям был запланирован эксперимент.
Вигна была посажена в компостной бочке, где она была защищена от холодной земли и снизу подогревалась органическим материалом. Бочка-то служила не только для вигны, но и как рассадник для капусты. Начало мая стало началом нового этапа для этого удивительного растения, и к концу мая уже виднелись крепкие кусты.
От цветка к урожаю: движение к успеху
15 июля – на этом этапе у вигны начали появляться стручки, однако цветение оставалось загадкой. Цветы распускались только утром, что объясняет, почему они были незамечены. 22 июля будущий урожай радовал глаз уже разросшимися стручками длиной до 59 см. Второй сорт, Дачница, который рос с другой стороны бочки, также начал радовать своим цветением.
Семена Графини сохранили свою ценность: срезая стручки, можно ожидать, что новые будут вырастать быстрее. Возникает вопрос: каков опыт других садоводов, и какие блюда готовятся из этого уникального растения?
Впервые вступив на этот путь, удастся не только увидеть, но и попробовать плоды вигны, что вызовет особое волнение среди приступающих к участию в этом увлекательном экспериментах.
