Выбирая уникальные подарки из Египта, стоит обратить внимание на прессованный тамаринд, известный также как «какашка верблюда». Не спешите отвергать этот экзотический продукт — он не только оригинален, но и полезен!
Тамаринд: полезный и необычный
Прессованный тамаринд по форме действительно напоминает не самые приятные вещи, однако его вкус и польза говорят совершенно об обратном. Известный своими множеством полезных свойств, тамаринд полезен в борьбе с различными недугами. Это напоминает пленительный стручок с ароматной мякотью, которая может стать основой для множества деликатесов.
Как насладиться тамариндом
В Египте популярны напитки из тамаринда, в частности, освежающий морс. Этот вкусный и ароматный напиток можно приобрести в супермаркетах (спросите «тамерхэнди»), он продается в бутылках и пакетах, а также существует возможность приготовить его самостоятельно. Вот простой рецепт:
- Ингредиенты: прессованный тамаринд, сахар, вода.
- Приготовление: замочите тамаринд в воде на ночь, затем перетрите мягкую массу и процедите. Добавьте сахар и охладите. Напиток получается поистине невероятным — кисло-сладким, с нотками граната и чернослива.
Что еще стоит привезти из Египта?
Кроме тамаринда, в египетских лавках можно найти множество интересных сувениров:
- Сушеные васильки: популярный элемент чая и ухода за кожей, который был найден на мумии Тутанхамона.
- Палочки корицы: ранее использовались в бальзамировании, а сейчас являются важным ингредиентом многих блюд.
Эти экзотические и полезные товары не только порадуют глаз, но и добавят интересных ноток в повседневность. Не упустите шанс привезти с собой частичку египетской культуры!
