Существует множество способов перейти на правильное питание, и одним из самых приятных методов является создание аппетитных и здоровых закусок. В этом материале представлены 8 уютных рецептов, которые не только помогут разнообразить меню, но и порадуют всю семью, пишет Дзен-канал "Nice&Easy".
Оригинальные идеи для перекусов
- Гречневый хлеб с нежным вкусом - Приготовление этого хлеба потребует всего лишь нескольких ингредиентов: стакан кефира, два яйца, 3 столовые ложки гречневой муки и столько же отрубей. Не забудьте добавить пол чайной ложки гашеной соды и по желанию орехи или сухофрукты. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 35 минут.
- Пирожок с капустой - В качестве основы используйте тесто из трех яиц, 300 мл кефира и до 190 г муки из зеленой гречки. Для начинки подойдет тушеная капуста с луком и морковью. Сначала налейте немного теста на дно формы, затем выложите начинку и залейте остатками теста. Выпекайте при 180 градусах 30-40 минут.
Вкусные сладости и закуски
- Яблочная шарлотка - Используйте 3 яйца, налейте 60 мл молока и добавьте муки (80 г овсяной и 80 г рисовой). Яблоки порежьте на кубики и добавьте в тесто, выпекайте 30-40 минут.
- Пицца на кабачково-рисовом тесте - Для основы смешайте кабачок и капусту с вареным рисом, яйцом, кефиром и мукой. Затем добавьте мясо и сыр, выпекайте на сковороде или в духовке до готовности.
Эти рецепты не только просты в исполнении, но и позволяют проявить кулинарные способности, радуя домочадцев исключительными вкусовыми сочетаниями. Переход на здоровое питание станет приятным и увлекательным процессом!
