Непревзойденные котлеты: секретный рецепт, который понравится всем

Непревзойденные котлеты: секретный рецепт, который понравится всем

Как приготовить идеальные котлеты

Предлагается уникальный рецепт котлет, которые среди всех домашних блюд откроют новый уровень вкуса. Легкость в приготовлении и сочетание ингредиентов делает их идеальным выбором для быстрого и приемлемого ужина. Простой, но впечатляющий, этот рецепт позволит порадовать семью и гостей, пишет Дзен-канал "Мой Дастархан Вкусно и Быстро".

Ингредиенты для котлет

  • Фарш (говяжий или любой другой) - 500 г
  • Отварной рис - 200 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Лук - 1 шт. (около 100 г)
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Соль - по вкусу (0,5 ч.л.)
  • Чёрный перец - по вкусу
  • Петрушка - 20 г
  • Кукурузный крахмал - 2 ст.л.
  • Растительное масло для жарки

Этапы приготовления

Приготовление этих котлет порадует даже самых привередливых едоков:

  • В глубокой миске смешивают фарш, отварной рис, нарезанный лук, яйцо, сметану, зелень и специи. Это основа, куда добавляется немного кукурузного крахмала для получения нужной текстуры.
  • Сформировав котлеты, обжаривать их на сковороде в разогретом растительном масле. Готовьте на среднем огне под крышкой до получения золотистой корочки, обращая внимание на равномерное прожаривание с обеих сторон.
  • Готовые котлеты станут отличным дополнением к любому гарниру или можно подать с соусом. Примерив этот рецепт, не удивляйтесь, если ваши близкие попросят его повторить!

    Источник: Мой Дастархан Вкусно и Быстро

    Лента новостей