Запеканка из батата – это не просто необычный десерт, а и эффектное решение для завтрака, которое может пленить любого. Красивое оранжевое пюре батата, обладающего естественной сладостью, делает это блюдо не только вкусным, но и полезным. Нежная текстура, дополненная ароматными специями, создаёт ощущение домашнего уюта, сообщает Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".
Легкость и время приготовления
Приготовление этой запеканки не требует специальных кулинарных навыков. Процесс достаточно прост:
- Сложность: легко
- Время приготовления: около одного часа
- Калорийность: примерно 180 ккал на 100 г
Необходимые ингредиенты
Для создания этого сытного угощения потребуются следующие продукты:
- 500-600 г батата
- 2 яйца
- 100 мл молока
- 50 г мёда или кленового сиропа
- 1 ч. л. корицы
- 1/2 ч. л. мускатного ореха
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 50 г грецких орехов
- 30 г сливочного масла
- Щепотка соли
- 1 ч. л. цедры апельсина (по желанию)
- 2 ст. л. кокосовой стружки
Как приготовить запеканку
Готовить эту запеканку легко и приятно, следуя простым шагам:
Батат богат клетчаткой, витаминами и антиоксидантами, что делает этот десерт особенно привлекательным для тех, кто заботится о своём здоровье. Сладкая запеканка из батата — это идеальный способ насладиться сладким, не переживая о лишнем сахаре в рационе.